Технология Topsy Turvy в теплице: выращиваем вверх корнями!

Технология Topsy Turvy в теплице: выращиваем вверх корнями!

Что только не придумывают владельцы теплиц, лишь бы вырастить урожай побогаче, поэкологичнее и повкуснее! И пока самую большую изобретательность они проявляют в том, как максимально эффективно использовать пространство, чтобы и солнца, и воздуха при этом всем растениям хватало. Это и ящики-пирамиды, и многоярусные полки, и мобильные ящики, и даже гидропоника. Вот только одно место в теплице всегда остается свободным – под самым потолком. И это логично, ведь как полить-удобрить растение, которое просто ткнулось в крышу? Теперь, после прочтения этой статьи, у вас в теплице это пространство займет настоящее чудо света – растения, растущие вверх корнями!

Эта технология называется Topsy Turvy, которая в буквальном переводе и означает «выращивание наоборот». И как такое возможно, насколько целесообразно и стоит ли экспериментировать, мы сейчас разберемся.

Что собой представляет эта технология?

Всего технология Topsy Turvy существует уже более 10 лет – и все это время она практиковалась и в США, и немного любителями-энтузиастами в России. Сегодня подобное баловство с выращиванием в теплице довольно распространено в других странах – там даже считается модным интерьер, в котором горшок с цветком не стоит на тумбочке, а висит прямо над ней вверх тормашками. И ведь растет!

Технология Topsy Turvy

Сегодня в России тоже можно заказать готовый комплект Topsy Turvy. Обычно он представляет собой специальную емкость, куда нужно добавить почву, вод и семена. Солнце хорошо прогревает корневую систему, и ягоды или овощи вполне охотно растут. К примеру, мешки для земляники называются Strawberry Planter.

Материал Strawberry Planter изготовлен из дышащего материала, который довольно прочен. В нужных точках уже проделаны отверстия, куда нужно ткнуть рассаду. Остается только подливать вовремя воду и собирать доставшийся легким трудом урожай. Там, откуда выходит стебель растения, грунт удерживает губчатый материал (он еще и хранит влагу).

К слову, есть интересный момент и по поводу зеленого цвета готовых контейнеров. Оказывается, то, что стенки отталкивают зеленый спектр цвета, как утверждают производители, тепловая энергия сохраняется в почве лучше. Да и сама технология выглядит более экологичной. Но обратите внимание на такой интересный момент – в этих мешках клубника на самом деле растет не вниз головой, а сбоку. А уже эта технология известна давно, и корни у таких ягод растут все-таки вниз, а не вверх.

Strawberry Planter для выращивания клубники

Разработали свой контейнер для Topsy Turvy и дизайнеры Джейк и Моррис. Чтобы грунт из такого горшка не высыпался, в него вставляется пластиковый диск. Правда, эти готовые емкости для Topsy Turvy стоят немало. А потому предприимчивые дачники сегодня вовсю приспосабливают самые обычные 5-ти и 6-ти литровые пластиковые бутылки, причем получается не хуже.

Новозеландские контейнеры для выращивания вниз головой

Оказалось, что в теплице по технологии Topsy Turvy выращивать намного выгоднее. Знаете, какова самая большая проблема любителей растить цветы-овощи-ягоды вверх тормашками? Это ветер. В грунте или горшке растение все-таки придавлено силой притяжения, а в подвешенном состоянии вверх тормашками еще приходится удерживать, чтобы ничего не выпало. В итоге даже небольшой ветер может вырвать с корнем всю красоту на террасе, почему и эту замечательную технологию встретишь далеко не у всех.

Иногда от ветра растения Topsy Turvy прячут за забором – просто крепят контейнеры прямо на нем. Там растения ни собака не затопчет, ни болезненные споры не доберутся. А вот в теплице ветра нет!

Контейнеры для выращивания вверх ногами

В чем преимущество выращивания вверх корнями?

Давайте подробно перечислим все плюсы и минусы технологии Topsy Turvy для теплицы:

  1. Солнце в первую очередь греет корневую систему, а растения остаются в большей прохладе. Это настолько же комфортно для саженцев, как и подогрев почвы. Многие проблемы устройства оптимального микроклимата полностью решаются. Ведь для растения нужна в первую очередь теплая почва, около 30 градусов.
  2. Самые непригодные и труднодоступные места теплицы теперь заняты, и, с другой стороны, такие «летучие мыши» под потолком еще и служат тенью в самые жаркие дни для других растений.
  3. Влага попадает прямо к корням, и те же помидоры уже не заболеют от фитофтороза. Такой способ, конечно, более естественен, чем все капельные поливы и дождевания.
  4. Т.к. подвешенные вниз головой растения земли не касаются, мало кто из насекомых-вредителей к ним доберется.
  5. Корни развиваются крепкими и равномерными.
  6. Земля в контейнере хорошо дышит, ведь вы больше ее не поливаете, и она не берется коркой.
  7. Если случайно переусердствуете с поливом, вода легко выйдет наружу (либо поглотит губчатый материал внизу).
  8. Сила гравитации позволяет питательным веществам быстрее идти от корней к плодам.
  9. От контейнеров с Topsy Turvy меньше грязи в теплице – все ведь закрыто!
  10. Помидорам, перцам и им подобным больше не нужны никакие опоры-подвязки – сила притяжения все выпрямит, как нужно.
  11. Под самой крышей теплицы – самый теплый воздух. Экономим на отоплении!
  12. Ввести в ступор знакомых и соседей теперь проще простого – завести их в теплицу!

Те, кто уже попробовал этот необычный метод, утверждают, что такие тепличные растения почти не болеют – ведь снижение заболеваемости в закрытом грунте всегда было проблемой №1. Замечательно решать с такими контейнерами также проблему заморозков – просто закутали емкости пленкой или тканью – и все. С грядками в теплице, которые к тому же еще и непосредственно контактируют с землей, так не получится.

Технология Topsy Turvy в теплице

А еще Topsy Turvy служит неожиданным бонусом для тех, кого мучают проблемы со спиной. Разве это не отдушина для позвоночника – после работы на тепличных грядках в три погибели наконец-то вытянуться, чтобы полить растущие вверх ногами помидоры?

Чем эта технология пугает огородников?

Когда опытные впервые видят рекламу Topsy Turvy, их первые мысли – тот же лохотрон, как и с вьющейся клубникой «Елизаветой». Ведь как можно обмануть природу? На самом деле можно. Вернее, не обмануть, а задействовать ее хитрости и заставить растение адаптировать к новым условиям. А для вас – масса положительных моментов и преимуществ. И все же о том, что такой метод работает, был снят отдельный сюжет «Усадьбы».

Есть, конечно, и немало неудачных экспериментов с таким выращиванием. Те, кто потерпел фиаско и остался с мелкими плодами вместо крупных, утверждают, что все дело в том, что листья с внешней и внутренней стороны выполняют разную роль. Так, за фотосинтез отвечает только верхняя сторона, а в Topsy Turvy ее опустили вниз. Все наоборот, и якобы растения все-таки недополучат солнечного света. Кроме того, если взять почти полувековой опыт выращивания растений в космосе, пока он оказался не слишком удачным. Да, это правда, что растение всегда тянется к свету – просто лишите его прямых солнечных лучей сверху, и сила притяжения сделает свое.

Новая технология Topsy Turvy в теплице

Некоторые умельцы также придумывают такой способ: подвешивают горшки с растениями под самый потолок теплицы. Как только стебель станет крепким, при помощи грузиков контейнеры удобно переворачивать вверх корнями и растить уже так. Замечательный вариант! Экспериментаторы заверяют, что плодоносить такие растения начинают на две недели раньше, чем посаженные любым другим способом.

А еще, те сорта, которые будут упорно расти вверх по горшку и при этом неплохо плодоносить можно там же и оставить – почему бы нет? Здесь, конечно, правы те, кто убежден, что «против природы не пойдешь», но к чему терять все те преимущества, которые дает технология Topsy Turvy? Ну и пусть на рекламном буклете плоды свисают донизу, а у вас топорщатся кверху – главное конечный урожай. А удобство полива и использование обычно ненужной площади в теплице стоят такие экспериментов.

Еще одна причина, по которой даже в будущем мы не встретим Topsy Turvy абсолютно в каждой теплицы в том, что определенный контингент владельцев теплиц заводили те только ради экологичности и натуральности овощей, а выращиваемые вверх ногами и кажутся ну очень странными и неестественными. Методы «по старинке» им кажутся более надежными, пусть на это и уйдет больше сил и средств.

Что можно вырастить по Topsy Turvy?

По этой необычной технологии Topsy Turvy в теплице можно выращивать помидоры, перцы, баклажаны, огурцы, клубнику, дыни и арбузы.

Особенно симпатичной (и практично) смотрятся в теплице томаты черри – плоды у них не большие, а потому под собственной тяжестью падать вам на голову не будут. К примеру, возьмите сорт Black Pearl – он замечательно растет в таких необычных условиях. Вот еще хорошие сорта помидоров для Topsy Turvy: «Черри», «Виноградный» и «Янтарная капелька». Можно поэкспериментировать и со среднеплотными.

Важно также подобрать нужный сорт. Есть такие растения, стебель у которых достаточно гибок, и они станут обвивать контейнер. А слишком много уйдет в вегетацию – плоды будут мелкими. Потому выбирайте те сорта овощей, где стебель всегда толстый и тяжелый – и гравитацию он не преодолеет, придется приспосабливаться. Да, высаживать так рассаду непривычно и неудобно, но ведь высаживаем мы ее всего раз за сезон или за год.

Советуем вам также установить измеритель влажности, чтобы не переборщить с поливом – здесь вода идет напрямую к корням и ее излишки не испаряются, как на обычных грядках. Важно также защитить листья растений от того, чтобы по ним во время полива не стекала вода. От этого саженцы будут болеть, как и на обычных тепличных грядках.

Как сделать такие контейнеры своими руками?

А ведь подобные контейнеры легко можно сделать из пустых 5-литровых пластиковых бутылок, канистр и им подобным приспособлениям. Все из подручного материала. Только не выращивайте в таких контейнерах больше двух саженцев – растениям необходимо пространства для роста их корней.

Контейнеры для растений из пластиковых бутылок

Приспособить для выращивания Topsy Turvy можно обычные пластиковые ведра. Итак, оборудуйте новый дом для растений по такой инструкции:

  1. В большом ведре просверлите отверстия в крышке и дне.
  2. На дно положите несколько слоев бумаги, желательно рыхлой и чистой от типографической краски.
  3. Почву подберите такую, какая хорошо будет удерживать влагу. Больше подходит для Topsy Turvy торфяная смесь, особенно, если в нее добавить специальные влагоудерживающие гранулы.
  4. По желанию добавьте пару дождевых червей.
  5. Закройте ведро крышкой и переверните.
  6. В отверстие на дне проткните бумагу и посадите рассаду.

Готовую магазинную смесь тоже используйте осторожно – в ней много торфа, от чего она немного кислая и поливать ее приходится до двух раз в день. Желательно также верх земли, которую вы поливаете прямо над корнями, посыпать мульчей или галькой – так в жаркие дни меньше будет испаряться воды. Это обеспечит буфер между корнями и жарой (корни легко сжечь, к сожалению), поддержит рН грунта более кислым, который так любят помидоры и который хорошо противостоит грибковой заразе. Как только саженец вырастит до 20 см в высоту, ведро переверните и подвесьте в хорошо освещенном месте теплицы. Поливать и удобрять землю вы теперь будете через верхнее отверстие в крышке.

Только не используйте для габаритных растений двухлитровые бутылки – в них не сможет полноценно развиваться корневая система!

banya2015-03-27_0000

Вот еще один вариант устройства контейнера Topsy Turvy. Мягкий пластик, сверху и снизу которого по окружности продета металлическая проволока. Сверху прилажены тросики с кольцом, за которые контейнер удобно подвешивать в теплице.

И, наконец, третий способ организовать Topsy Turvy в теплице:

  1. Берете любые использованные горшки из-под растений и хорошо очищаете их.
  2. Подвязываем горшки в теплице на высоту двух метров. Теперь край контейнеров окажется на 1,6-1,8 метров от земли. Поливать вам будет удобно.
  3. На дно горшков укладываем 2 см поролона. Губчатый материал в нижней части контейнера необходим также для того, чтобы при поливе вода не образовала «подземное озеро» прямо у нижней части стебля. Такая стоячая вода – еще одна причина возможных болезней листьев.
  4. Внизу горшка канцелярским ножом делаем надрез и вставляем в него рассаду. Желательно перед посадкой обмотать корни бумажной салфеткой. Теперь присыпаем подготовленной землей две трети горшка. Простую землю для Topsy Turvy использовать нельзя – она со временем слишком осядет. Ведь полив в такой технологии немного необычен. Сверху – либо конский навоз, либо прошлогодние траву-листья для перегноя.
  5. Поливаем.

Если ваша теплица расположена в теплых регионах России, тогда контейнеры с Topsy Turvy желательно закрыть алюминиевой фольгой – это защитит корни от перегрева.

Контейнеры для Topsy Turvy своими руками

Единственное, что требует выращивание по технологии Топси Турви – это крепкие перекладины в теплице или отдельные крючки, как в геодезических куполах. Только не покупайте обычные крючки в магазине – эти не выдержат вес горшков. Вам необходимы специальные настенные кронштейны, которые рассчитаны на 25 кг, и крепите их на толстые шурупы. Скажем также по секрету, что обычные вешалки для шкафа тоже отлично справляются с таким весом, а на оба их крючка можно закрепить целых два контейнера.

На самом деле, если отдавать предпочтение, выращивать ли вверх тормашками или по-обычному, то, конечно, более природный метод – более проверенный. Но, если у вас хорошие крепкие перекладины в теплице, развито природное любопытство и лишними те же вкусные помидоры черри лишними не будут, почему бы не использовать с толком это пространство?

Комментарии посетителей
  1. Антон (18 октября) Ответить


    Рабочая система, и очень полезная, если серьезно к ней подойти, так как это помогает оптимизировать пространство в теплице и теперь даже под потолком можно выращивать растения. Как по мне, самыми главными проблемами этого метода является то, что для того чтобы правильно изготовить ёмкость для выращивания нужно проявить определенную педантичность и усидчивость, а так же заморочиться с креплениями этого приспособления под самым потолком. Но оно того стоит, однозначно — мало того что плодов будет больше, так ещё и вид теплицы преобразится.

Добавьте свой комментарий