Чем подкормить перец в период плодоношения, чтобы он был крупным и сладким
Перец — тугодум, растим мы его с февраля-марта, и даже при таком раннем посеве не во всех регионах получается собирать с кустов спелые плоды. Ускорить созревание и повысить урожайность помогают правильные подкормки, особенно в период плодоношения.
Какие элементы должны быть в подкормках
Во время плодоношения перцам нужны:
- Калий для налива и созревания сладких и крепких плодов.
- Фосфор, стимулирующий рост корней и усвоение питательных веществ из земли.
- Кальций, участвующий в обменных процессах. Без него ни один питательный элемент не дойдёт до пункта назначения.
- Микроэлементы: бор, магний, марганец, йод, медь для образования и роста завязей, укрепления иммунитета, повышения сахаристости плодов, ускоренного созревания.
- Немного азота для роста новых побегов и листочков. Во время плодоношения они появляются уже не так активно, как в рассадный период, поэтому азота нужно в 2–3 раза меньше, чем калия.
Подкормки, содержащие эти элементы, начинают вносить во время массового цветения и заканчивают за 2 недели до финального сбора урожая с периодичностью 10–14 дней.
Минеральные подкормки
Самое распространённое калийное удобрение — сульфат калия, а фосфорное — суперфосфат. Можно внести оба эти удобрения под перец — по столовой ложке (20 г) на 1 м2, рассыпать по земле, прорыхлить и полить. Но если у вас нет их в наличии, и всё равно надо идти в магазин, то купите лучше монофосфат калия. Его тоже рассыпают по земле (15 г/м2) или растворяют это количество в 10 л воды и поливают — по литру под куст.
Сульфат калия можно заменить калимагом — 20–25 г/1 м2. Вместо серы, в нём содержится другой, но тоже полезный, микроэлемент — магний.
Кальций есть в минеральном удобрении кальциевая селитра, в нём же содержится небольшое количество азота. Расход — 20 г на 10 л воды. Кроме того, кальций входит практически в любой состав смеси из микроэлементов. Они продаются под названиями АкваМикс, МикроМикс, Эффект-Микро и другие. Эти препараты предназначены для внекорневой подкормки.
Получается, что в рамках лишь одной подкормки мы должны внести под перец как минимум 2–3 удобрения, причём и по листу, и под корень. Но есть вариант попроще, которым уже многие огородники пользуются. Купите специальное удобрение для перцев, томатов и баклажанов. Оно содержит все необходимые макро- и микроэлементы в нужных пропорциях. Такие комплексные смеси выпускаются под марками: Агрикола, Форте, Гуми-Оми, Флоризель, БиоМастер и др.
Органические удобрения
Из природных в этот период разрешена только древесная зола. Вся органика в виде перегноя, компоста, настоев птичьего помёта, коровяка и крапивы попадает под запрет. Содержание азота в них зашкаливает по сравнению с другими элементами. Если мы подкормим таким удобрением, то кусты начнут буйно обрастать зеленью, а плоды завязываться и наливаться перестанут.
Самая простая подкормка из золы: 1 стакан на ведро воды, разболтать и полить. Если земля влажная, то рассыпьте под каждым кустом по столовой ложке и прорыхлите. В золе содержатся все необходимые для плодоношения микроэлементы, а также калий и фосфор.
Особенно богата фосфором зола, полученная в результате сжигания картофельной ботвы.
Нет в золе только азота, но он во время плодоношения нужен в небольшом количестве и такое всегда присутствует в почве. Ведь там постоянно что-то перегнивает: отмершие корешки, опавшие листочки, травинки, отходы жизнедеятельности насекомых и пр.
Народные рецепты
Сюда можно отнести раствор золы с йодом. На ведро воды берут стакан золы и вливают 40 капель йода. Всё перемешивают и поливают под корень. Йод — хороший антисептик, в земле он предотвратит развитие корневых гнилей. Также йод является микроэлементом, участвующим в плодообразовании.
Видео: подкормка перца в период плодоношения золой и йодом
Любой огородник хоть раз да опрыскивал или поливал свои овощи растворами борной кислоты и марганцовки. Эти порошки раньше можно было купить только в аптеке, поэтому такие подкормки считались народными. Теперь борная кислота и марганцовка продаются в садоводческих магазинах. Дозировки у каждого производителя свои, поэтому универсального рецепта больше нет. Можно оба препарата смешивать в одном ведре:
- Из марганцовки сначала сделайте маточный раствор тёмно-фиолетового цвета, а потом разбавляйте его для подкормки до ярко-розового. Важно, чтобы на листья перцев не попадали нерастворённые кристаллы. Марганцовка защищает растения от болезней, содержащийся в ней марганец повышает урожайность и увеличивает количество сахаров в плодах.
- Борную кислоту в порошке из аптеки разводят из расчёта 2 г на 10 л воды, а из магазина для дачников — по инструкции. Бор повышает плодообразование, то есть после опрыскивания его раствором завяжется больше плодов. А в дальнейшем бор способствует их росту.
Во время плодоношения перцам нужны калий, фосфор и микроэлементы, а без азота они легко могут обойтись. Нельзя в эту пору вносить органику, она спровоцирует рост ботвы, а не урожая. Вы можете сами составлять рацион из фосфорно-калийных удобрений и микроэлементов, но лучшим решением станет готовое удобрение для перцев. А самые действенные народные средства — это зола, борная кислота и марганцовка.