Какие народные средства не стоит использовать в саду или огороде, несмотря на то, что их везде советуют
Чтобы вырастить хороший урожай, огородникам и садоводам приходится вести неустанную борьбу с вредными насекомыми и различными болезнями, поражающими плодовые деревья, ягодники и огородные посадки. Кто-то относится к химическим средствам без предубеждения, обрабатывая сад и огород инсектицидами, фунгицидами и прочей химией. Другие, например, убеждённые сторонники органического земледелия, доверяют только народным средствам, считая, что они совершенно безвредны для растений, почвы и человека. Так ли это?
Содержание
Какие народные средства опасны для сада и огорода
Далеко не все народные средства приносят пользу растениям и почве. В некоторых случаях они оказываются просто бесполезными, в других способны загубить посадки и сделать землю непригодной для выращивания чего-либо. Зачастую к народным средствам относят привычные и, казалось бы, безобидные вещества: соду, соль, марганцовку, мыло, нашатырный спирт, дрожжи.
Соль
В интернете «путешествует» множество народных рецептов применения пищевой соли для борьбы с болезнями, вредителями и сорняками. Ею рекомендуют лечить фитофтору, бороться с луковой мухой, яблоневой плодожоркой и муравьями. А ещё считается, что соль способствует повышению сахаристости свёклы. Для одних целей используют раствор, в других случаях соль рекомендуют сыпать прямо на грядки или под плодовые деревья. В любом случае она проникает в землю после первого же дождичка. Что происходит в почве после попадания в неё хлорида натрия:
- микро- и макроэлементы — кальций, магний, железо, фосфор и другие — вступая в реакцию с солью, преобразуются в нерастворимые соли, которые растения усвоить не могут;
- на поверхности земли образуется корка, она не даёт впитываться влаге и плохо пропускает воздух;
- погибают полезные жители почвы — дождевые черви;
- происходит закисление почвы, а его не переносит большинство растений.
Натрий нужен растениям в незначительном количестве, которое они получают из естественных источников и вместе с калийными удобрениями. Следует учитывать и то, что излишек соли нарушает естественный подвижный баланс обмена натрия между растением и почвой. Опытные огородники утверждают, что незначительная польза даже от слабых солевых растворов несравнима с вредом, который может быть нанесён огороду подобными «подкормками».
Сода пищевая и кальцинированная
Сода — ешё один вредный «помощник» садовода. Существует несколько её разновидностей. Пищевая сода (гидрокарбонат натрия) самая безобидная, если пользоваться ею в малых количествах. Ещё на огороде применяют кальцинированную и кристаллическую соду, ошибочно полагая, что она сможет дать растениям кальций. На самом деле определение «кальцинированная» означает процесс получения вещества, а не то, что в ней содержится кальций. Его там нет совсем. И, наконец, каустическая сода (едкий натр) – сильнейшая щёлочь, которую неспециалисту лучше вообще не трогать, чтобы не причинять вреда себе и окружающей среде.
С помощью соды огородникам предлагают раскислять грунт, бороться с вредителями, лечить и предупреждать болезни и даже подкармливать растения. И снова на грядках с посадками появляется избыток натрия, который угнетает рост культурных растений.
В чём опасность натрия в почве? Он существенно изменяет её физико-химический состав. Почва становится клейкой, растения страдают от физиологической засухи. Если систематически пользоваться содой в огороде, происходит засаливание грядок. Это особенно опасно в защищённом грунте, где нет осадков, а значит, натрий даже минимально не вымывается. Чрезвычайно вредна сода на тёмных, богатых гумусом почвах. Дело в том, что натрий вызывает разбухание гуминовых веществ — они перестают нормально выполнять свои функции и положительно регулировать рост растений.
Некогда сода применялась в больших тепличных хозяйствах, где выращивались на срез розы. От грибковых болезней тогда использовали состав из молочной сыворотки и кальцинированной соды. Отсюда и пошло заблуждение, что сода подавляет рост патогенных грибков, хотя на самом деле ею просто нейтрализовали кислотность сыворотки. Напротив, обработка листьев сильным щелочным раствором (а только такой может убить инфекцию) губительна как раз для самих растений, а не для возбудителей болезней.
Аммиак, или нашатырный спирт
Нашатырным спиртом многие садоводы заменяют готовые азотные удобрения. Считается, что им невозможно перенасытить почву в отличие от последних. И к тому же он продаётся в аптеках и стоит очень дёшево. Однако в последние годы от него стали отказываться. Аптечный нашатырь имеет низкую концентрацию азота — всего 10%. К тому же он представляет собой летучее вещество, испаряющееся до того, как растения успевают забрать из почвы нужное количество азота. Поэтому дешевизна такого средства весьма сомнительна. Не стоит забывать и о том, что нашатырный спирт токсичен для человека.
Готовые азотные удобрения карбамид и аммиачная селитра, которые усваивается растениями почти полностью, делает использование аптечного аммиака бессмысленным, так как в итоге нашатырный спирт обходится почти в 10 раз дороже.
А вот в качестве средства для борьбы с вредными насекомыми и грызунами нашатырь использовать можно. Его резкий запах отпугивает кротов, раствор, пролитый в междурядьях, помогает справиться с проволочником, муравьями и медведкой.
Видео: аммиак — опасное и дорогое удобрение для вашего огорода
Марганцовокислый калий
Марганцовка — верный помощник огородника при посадке рассады и семян. Его используют для повышения всхожести. Летом на огороде марганцовкой проливают почву. Одни пытаются таким способом подкормить растения калием и марганцем, другие — вывести из грунта патогенные микроорганизмы. Эти занятия абсолютно бесполезны, и даже вредны. И вот почему:
- как удобрение марганцовокислый калий не годится, калий в нём содержится в микроскопической дозе, а марганец (которого и так достаточно в почве) – в недоступной для растений форме;
- чтобы продезинфицировать почву, нужен концентрированный раствор марганцовки, который заодно с патогенами уничтожит и всю полезную микрофлору и только навредит растениям.
Опытные огородники говорят, что слабый раствор марганцовки не принесёт почве и растением ни вреда, ни пользы, такую обработку можно считать пустой тратой времени.
Видео: мифы о пользе марганцовки в саду
Дрожжи
Дрожжи в виде забродившего раствора применяют для улучшения состава почвы очень давно и успешно. Действие дрожжевых грибков на растения опосредствованно. Витамины и микроэлементы дают не сами дрожжи. Вызываемое ими брожение способствует росту почвенных микроорганизмов, которые продуктами своей жизнедеятельности питают и укрепляют корневую систему растений.
Но есть и другая сторона медали. Дрожжевые грибы в процессе брожения нуждаются в большом количестве калия и кальция. Всё это они извлекают из той же почвы, обделяя при этом культурные растения. Поэтому применение дрожжевой бражки возможно только на хорошо удобренной почве или с одновременным внесением древесной золы. В противном случае на следующий год ваши растения начнут бастовать, и вы получите скудный урожай.
Мыльные растворы
Мыло есть на огороде у каждого хозяина. Его добавляют в растворы для опрыскивания растений, так как оно фиксирует действующие вещества на поверхности листьев и даёт им смываться после первого же дождя. Ещё одно применение мыльного раствора — борьба с вредителями. Но не всякое мыло годится для этой цели. Нельзя использовать твёрдое мыло. Его основа — те же соли натрия, о которых речь шла выше.
Мыльная вода — раствор щёлочи, который сам по себе полезных для растения веществ не содержит. Если лить мыльную воду на почву, да ещё и в больших количествах, можно сжечь корни и погубить растения. То есть, мыльная вода огородным культурам не только не нужна, но и вредна.
Допустимо использование мыльного раствора в небольших количествах на сильно закислённых почвах. Жидкое мыло, хотя оно и содержит вместо натрия калий, тоже надо использовать с осторожностью из-за содержащихся в нём синтетических компонентов. По этой же причине на огороде недопустимо применение раствора стиральных порошков.
Использование продуктов нефтепераробтки
Солярка, керосин, солидол — все эти жидкости и масла, в том числе отработанные, активно используются дачниками для борьбы с вредными насекомыми. Например, раствором солярки изводят вредителей плодовых деревьев, опрыскивая им стволы. Солидолом некоторые дачники пользуются для замазывания ран на деревьях после обрезки. Казалось бы, какой вред может причинить солидол? Ведь он используется даже в фармацевтике для приготовления лечебных мазей. Всё правильно, производные нефти — это тоже природный продукт, но пользоваться ими в саду нужно с осторожностью.
Солидол, например, размягчает древесину и вызывает ожоги. Со временем место, куда он наносился, начнёт подгнивать и станет воротами для инфекций. Соляркой и керосином, если их неправильно развести, можно нарушить почвенную экосистему, снизить активность почвенных ферментов и сделать грунт токсичным для растений.
Современная агроиндустрия предлагает дачникам обширный набор удобрений и средств для защиты растений от болезней и вредителей. И не факт, что они принесут больше вреда, чем так называемые народные средства для обработки сада и огорода.