Подкормка из хлеба для огурцов и помидоров: растут на зависть соседям
Многие органические продукты, которые часто считаются отходами, оказываются весьма полезными в качестве подкормки. Общеизвестно, что картофельные очистки повышают урожай смородины. Оказывается, и остатки хлеба, не использованные на кухне, могут сыграть неплохую роль: ими удобряют огурцы, помидоры и другие культуры.
Зачем нужно подкармливать помидоры и огурцы хлебом
Хлеб является питанием для растений в первую очередь благодаря тому, что при его выпечке используются дрожжи — известное народное средство увеличения урожайности огородных культур. Дрожжевые грибки стимулируют развитие почвенных бактерий, перерабатывающих неорганические вещества, содержащиеся в почве, в доступную для растений форму. Кроме разнообразных биологически активных веществ, хлеб содержит и комплекс полезных микроэлементов.
Именно дрожжи определяют успех применения хлебной подкормки
Особенно полезна хлебная подкормка в самом начале развития растений: она способствует быстрому росту корневой системы и надземной части куста. Слабые экземпляры рассады с её помощью могут даже догнать в росте самые сильные. Подкормка существенно снижает уровень стресса от пересадки. У взрослых растений она полезна тем, что ускоряет получение урожая, увеличивает число завязей, улучшает их качество. Такая подкормка усиливает иммунитет растений, уменьшает их зависимость от капризов погоды. При этом неважно, какой хлеб применяется, но считается, что ржаной более полезен. Можно использовать и свежий хлеб, но, конечно, это не в правилах русского человека: он пускает на удобрение сухари или просроченные буханки.
Как правильно приготовить и использовать хлебную подкормку
Хлебные подкормки применяют практически всесезонно, но существуют некоторые общие правила их внесения.
Рекомендации по применению удобрения
Чтобы подкормки были эффективнее, специалисты советуют:
- одновременно с хлебом удобрять огурцы и помидоры древесной золой;
- ни в коем случае не увеличивать рекомендуемые дозы;
- готовить настои из предварительно подсушенного хлеба;
- не пренебрегать заплесневевшими кусочками;
- не применять одновременно с хлебом удобрения на основе коровяка или помёта;
- использовать процеженные настои: жмых помещают в компостную кучу;
- подкормки проводить вечером, не в жаркую погоду.
Сам процесс внесения подкормки не представляет собой ничего необычного
Кроме того, замечено, что хлебные подкормки малоэффективны для растений, находящихся в тени.
Рецепты удобрения
Стандартный рецепт очень прост: он содержит только сухари и воду. Хлебные остатки засыпают в любую ёмкость примерно на 2/3 её вместимости, заливают тёплой водой, накрывают крышкой с гнётом и держат в тепле полторы-две недели. Затем настой процеживают и разбавляют в 8–10 раз водой.
Следует учитывать, что в процессе брожения по любому рецепту выделяется пена, то есть ёмкость для приготовления должна быть довольно вместительной.
Часто объединяют хлебную подкормку с подкормкой скошенными травами (любыми, но наибольшую ценность имеет крапива). Для этого просто половину сухарей заменяют травой, в остальном поступают так же.
Чтобы не делать две раздельные подкормки, можно сухари объединить с золой. На ведро воды берут 100 г сухарей и стакан просеянной золы. Герметично закрывают ведро (рекомендуется даже затянуть полиэтиленовой плёнкой), держат неделю в тёмном месте. Затем процеживают и разбавляют в пять раз.
Помимо этих наиболее распространённых рецептов, существуют варианты с прокисшим вареньем, йодной настойкой и др. Впрочем, в хозяйстве всё сгодится…
Кроме собственно хлеба, в настой добавляют и другие ингредиенты
Внесение подкормок
Огурцы наиболее благодарны за хлебную подкормку в период цветения и появления первых завязей. Подкормку вносят только после полива. Разбавленного настоя на куст требуется около полулитра. Через несколько минут полив чистой водой повторяют, а после подсыхания почвы проводят рыхление. Чтобы продлить плодоношение, подкормку можно вносить каждые 10 дней вплоть до осени.
Помидоры подкармливают 2–3 раза: при появлении первых цветков и с интервалом 7–10 дней. Правила внесения подкормок — те же, что и для огурцов, но на куст идёт около литра. Следует понимать, что хлебная подкормка не заменяет основных (минеральными и органическими удобрениями), а лишь дополняет их.
Отзывы огородников
Мама моего мужа (сейчас её уже нет и спросить ничего не могу) собирала подсохший хлеб, а когда приходило время заливала его водой, оставляла на неделю забродить и этим «квасом» удобряла клубнику. Урожаи были отменные.
У меня бывшая сослуживица делала так, она всю зиму собирала сухой хлеб белый, а летом этот хлеб порционно (не знаю сколько) замачивала в бочке, настаивала и поливала огород.
Настой хлеба действительно полезен для растений. НО От полученного аромата разбегутся не только все вредители, но и сами убежите! Аромат птичьего или свинячьяго навоза — французские духи — по сравнению с запахом этой бражки!
Я хлебом пользуюсь очень давно. 3,4 булки хлеба замачиваю в 15 литровом ведре дня на 2, затем отжимаю, процеживаю, разбавляю 1 л на 8–10 л воды и поливаю рассаду томатов, через 3,4 дня, если рассада была не очень, вы её не узнаете, а через неделю, другую она становится просто шикарной.
Хлебные подкормки для огурцов и помидоров — эффективная добавка к основному питанию. Она практически бесплатна (используются отходы), но при этом значительно улучшает самочувствие растений.
