Осенняя посадка чеснока: делаем всё вовремя и правильно
Чеснок никак нельзя отнести к прихотливым и капризным огородным культурам, ведь растёт он практически при любых обстоятельствах. Но вот качество выращенных головок целиком и полностью определяется нюансами агротехники. Правильная осенняя посадка является очень важным условием получения хорошего урожая этого пряного овоща.
Содержание
Почему чеснок сажают осенью
Осенней, подзимней, посадке подлежит только озимый чеснок, тот, который формирует цветочную стрелку (так называемый стрелкующийся). Культивируют его во всех регионах нашей необъятной страны, от Краснодарского края до Карелии и Дальнего Востока. Другую, яровую, разновидность этой луковой культуры сажают весной. У высаживаемого под зиму чеснока есть ряд важных преимуществ:
- Хорошо переносит как первые заморозки, так и лютые зимние холода. Ему не страшны коварные весенние температурные качели, тогда как нежные ростки ярового легко повреждаются морозами.
- Посадка осенью, когда огородные работы в основном уже закончены, освобождает дефицитное в напряжённую весеннюю пору время. К тому же сроки посадочных работ не фиксируются строго и их можно производить в течение довольно длительного периода времени.
- Никакого особого ухода за чесночными грядками не требуется.
- Озимые разновидности отличаются более крупными луковицами и высокой урожайностью.
- Урожай получается ранний, пряные острые головки убирают уже примерно в середине июля.
- В отличие от яровых сортов, озимый вид не так подвержен поражению различными заболеваниями и вредоносными насекомыми.
Озимый чеснок хранится хуже ярового
Однако озимый чеснок не отличается хорошей лёжкостью, обычно он хранится не более 3–4 месяцев.
Инструкция по посадке чеснока осенью
При осенней высадке чеснока необходимо учитывать несколько важных моментов.
Сроки посадки
Конкретные сроки проведения посадочных работ определяются особенностями местных климатических условий. Принято считать, что сажать чеснок под зиму нужно примерно за 2–3 недели до наступления устойчивого похолодания с первыми морозами. Почва должна остыть до +10…+12 °C, при такой температуре зубчики успеют сформировать крепкую корневую систему, но ростки ещё не выпустят.
Чеснок сажают за 2–3 недели до наступления заморозков
В средней полосе озимый чеснок обычно высаживают с конца сентября и до середины октября. Тёплая длинная осень южных регионов позволяет сделать это позже — в конце октября и даже в ноябре. Суровый климат северных областей (Сибирь, Урал) обязывает уложиться в период от второй декады сентября до первой октябрьской недели.
Подготовка грядки
Грядку для посадки рекомендуется подготовить заблаговременно, примерно за 2–3 недели до предполагаемого дня проведения работ. Выбирают сухой, открытый и хорошо освещённый участок на небольшой возвышенности. Сырые, низинные, затапливаемые талыми весенними водами и дождями места не подойдут, так как при повышенной влажности стремительно развиваются различные грибковые патологии, приводящие к сгниванию чесночных головок на корню.
Если подходящего места не нашлось, то можно соорудить высокие грядки (не менее 20–25 см).
Лучше всего чеснок развивается в богатых, плодородных, хорошо дренированных, лёгких грунтах с кислотностью, близкой к нейтральной (рН 6,5–7,0). Облегчить тяжёлые, водонепроницаемые земли можно, разбавив их при глубокой перекопке торфом и речным песком (по ведру на каждый м2). Чересчур рыхлые бедные песчаные субстраты уплотняют внесением глины и перегноя (по 1 ведру на м2).
Грядки под чеснок готовят заранее
Не стоит сажать этот овощ после корнеплодов и других луковых культур (морковь, репа, лук, свёкла, редис и пр.), а также картофеля. Наиболее подходящими предшественниками будут:
- ягодные (земляника, клубника);
- зеленные;
- зерновые;
- капуста;
- кабачки, тыква, патиссоны;
- бобовые;
- томаты;
- баклажаны.
Возвращать на прежнее место чеснок допустимо не раньше, чем через 3–4 года.
Перекопать грядку (на глубину 25–30 см) нужно заранее, чтобы почва осела, иначе в рыхлой земле зубчики уйдут глубоко и взойдут позже. При перекопке вносят (из расчёта на 1 м2):
- суперфосфат — 35–40 г;
- перегной или компост — 8–10 кг;
- измельчённую древесную золу — 150–200 г;
- калийную селитру — 20–25 г.
Технология посадки
Процесс высадки чеснока состоит из следующих последовательных шагов:
- Отбирают самые крупные и здоровые зубчики, без следов механического повреждения.
Отбирают самые крупные зубчики, не имеющие следов повреждения болезнями или насекомыми
- Обеззараживают отобранный посадочный материал:
- в растворе препаратов: Максим, Фитоспорин или Фундазол (по инструкции);
- в розовом светлом растворе марганцовки или медного купороса (1%) — 20–30 минут;
- в соляном растворе (на 1 л воды 2 ст.л. поваренной соли) — 30–40 минут.
Посадочный материал нужно обеззаразить
- Формируют параллельные бороздки (канавки) вдоль длинной стороны грядки (можно по натянутой верёвочке) глубиной 10–12 см, оставляя между ними по 20–25 см.
Сформировать борозды проще специальными граблями
- На дно канавок выкладывают зубчики, слегка вдавливая их в землю, на расстоянии 10–15 см между собой.
В выкопанные канавки выкладывают зубчики чеснока
- Засыпают землёй, разравнивая её руками или тыльной стороной грабель.
Поливать чеснок, посаженный осенью, обычно нет необходимости. Для его укоренения достаточно естественных выпадающих осадков.
Уход после посадки
Никакого ухода осенью за озимым чесноком не требуется. Грядки утепляют на зиму после наступления холодов слоем мульчи (5–6 см) из опилок, соломы, опавших листьев и прочих подходящих материалов. Для лучшего удержания снегового покрова рекомендуется уложить сверху лапник или ветки. Выпавший потом снег можно ещё дополнительно накидать поверх всего укрытия (25–30 см).
Весной, как только всё оттает, необходимо сразу же снять утепляющее укрытие, иначе зубчики могут выпреть.
На зиму чеснок утепляют слоем мульчи
Видео: сажаем чеснок по осени
Отзывы
Глубокой осенью, когда весь огород перекопан мы приступаем к посадке озимого чеснока. Он перезимует в земле, а весной получим новый урожай, а именно головки. Мы просто ширяем зубчики чеснока в землю, где-то на сантиметров 5–7. Ведь когда земля перекопана это сделать очень легко. Расстояние между будущими кустами около 15 см, между рядами 20–25. Ничего не присыпываем. Либо дождь потом пойдёт и отрегулируют глубину посадки, либо снег ляжет и не даст тем самым замёрзнуть чесноку. Все, больше ничего делать не надо. Конечно, если будут аномальные заморозки, то может всё вымерзнуть. Всё что я описала, мы делаем, находясь на юге России.
А я сажу чеснок строго 1 октября. Правда, иногда ужасно переживаю, если осень долго тёплая, как бы не пророс. Но такого ещё не было. Конечно, всё зависит от качества посадочного материала, как говорится, при прочих равных (освещённость, площадь питания,..) Стараюсь омолаживать посадочный материал, выращивая из бульбочек не делящиеся на зубчики «луковки» и из них получается отличный крупный чеснок. Иначе года через четыре-пять — вырождается.
Как сажать чеснокКаждый год сажаю чеснок под зиму, как можно позже (в октябре). Грядки делаю по Миттлайдеру, корытцем, немного комплексного удобрения, компост,и закрываю опилками слоем в 1–2 см не больше. Чеснок на посадку лучше брать местный районированный, ни в коем случае не импортный (особенно китайский)!
за чеснок не переживайте , если он у вас и прорастёт,кроме того,что замерзнит надземная часть ничего ему не будет,весной он своё догонит. Вообще то где то я читал,что его надо сажать за 2–3 надели до морозов. Свой чеснок я посадил в первые выходные ноября.
Своевременная и правильная подзимняя посадка озимых сортов чеснока позволит насладиться блюдами с добавлением этого оригинального овоща уже в середине лета. При точном соблюдении всех необходимых агротехнических мероприятий урожай способен сохраниться до весны следующего года.
