Огурец Герман – вкусная ягодка
Всё новые сорта и гибриды огурцов выводят селекционеры, чтобы мы могли не только есть их в любое время года, но и выращивать с удовольствием и без дополнительных хлопот. Один из таких относительно недавно появившихся гибридов — огурец Герман. О нём и пойдёт речь.
Содержание
История появления гибрида
Более шести тысячелетий люди выращивают огурцы. В диком виде это растение встречается в Индии и Китае, где его начали окультуривать и откуда оно попало со временем на наши огороды. В наших краях эта травянистая лиана семейства тыквенных известна веков пять или шесть. И хотя любой садовод скажет, что огурец — овощ, ботаники считают плод этого растения ягодой. Выращивается огурец повсеместно и занимает значительную часть посевных площадей в больших хозяйствах и на дачных участках.
Огурцы сорта Герман — один из относительно молодых гибридов. Он был выведен в конце прошлого века селекционерами голландской фирмы MONSANTO HOLLAND B. V., которая как оригинатор в 2000 году и подала в ФГБУ «Госсорткомиссия РФ» заявку на допуск к сортоиспытанию. В 2001 году сорт Герман был включён в Госреестр селекционных достижений РФ и рекомендован для выращивания во всех регионах страны.
«Портрет» Германа: описание сорта
Огурцы сорта Герман выращивают владельцы садово-огородных и приусадебных участков, небольших фермерских хозяйств. Этот высокоурожайный овощ раннего срока созревания высаживают на открытых грядках, а также под плёнкой в теплицах и парниках.
Огурцы сорта Герман раннего срока созревания высаживают в открытом и закрытом грунте
Реализаторы посадочного материала указывают, что до сбора первого урожая проходит около полутора месяцев от времени посева семян или высаживания рассады, имеющей возраст 25–35 дней.
Сорт Герман запатентован в России и в Соединённых Штатах, имеет золотую медаль ярмарки «Российский фермер», абсолютно экологически и биологически безопасен.
Герман — растение партенокарпическое, то есть имеющее только женские цветы, которые не нуждаются в опылении, а следовательно, плоды образуются без семян.
Высота куста средняя, так как гибрид детерминантный, то есть прекращающий рост побега при образовании на нем определённого количества завязей. Интересно, что цветы Германа могут образовываться пучками, а соответственно, группами по 4–8 штук вырастут и огурчики.
Плоды Германа от зелёного до тёмно-зелёного цвета, с короткими полосками и лёгкой пятнистостью, по форме цилиндрические. Поверхность плодов средне-бугорчатая и ребристая. По весу практически равные по величине зеленцы достигают 70–90 г. Их линейные размеры: длина от 8 до 10 см, диаметр около 3 см.
Огурчики партенокарпического гибрида Герман могут вырастать группами по 4–8 штук
Огурцы Герман никогда не горчат, имеют хороший и отличный вкус как в свежем виде, так и в консервации или засолке, могут храниться долго, не желтея. Как указывается в описании сорта в Госреестре селекционных достижений РФ, товарная урожайность составляет 8,5–9 кг с квадратного метра площади почвы.
Реализаторы семян рекомендуют высаживать 3–4 растения на квадратный метр, если огурцы будут выращиваться без опор, расстилаясь по поверхности почвы. При вертикальном выращивании Германа на той же площади высаживают 2–3 растения.
Большим достоинством сорта Герман является его устойчивость к таким типичным для огурцов заболеваниям, как кладоспориоз, вирусная огуречная мозаика, мучнистая роса.
Не следует думать, что огурцы Герман идеальны, у них нет недостатков и при выращивании не возникнет никаких проблем. Негативные моменты есть, хотя их и немного:
- рассада гибрида слабая и чувствительна к любому повреждению корневой системы. Сеянцы с большим трудом переносят пересадку и не любят пикировки. Желательно высевать семена этого сорта изначально в крупные ёмкости, чтобы при перемещении их на постоянное место уберечь корни от повреждений, иначе огурцы будут долго адаптироваться к новым условиям, болеть, а могут и вовсе погибнуть;
- с не меньшим трудом молодые сеянцы Германа переносят резкое понижение температуры, а тем более заморозки. Поэтому на грядку они должны попасть, когда установятся стабильные положительные температуры воздуха (не ниже +12 ºС);
- несмотря на высокую сопротивляемость гибрида Герман многим болезням, он легко повреждается ржавчиной — грибковым заболеванием, которое проявляется появлением на листьях пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо.
Ржавчина — грибковое заболевание, которое проявляется появлением на листьях огурца пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо
При малейших признаках появления болезни надо приступать к лечению, иначе погибнет вся посадка. Возникнуть заболевание может:
- при большой разнице дневной и ночной температуры;
- при резком изменении температуры поливной воды;
- при недостаточном проветривании теплицы, где растут огурцы.
Хорошие результаты в борьбе с ржавчиной дают:
- Фундазол, применяемый в соответствии с инструкцией к нему в целях профилактики заболевания до появления завязей, если погода по весне или в начале лета выдалась дождливой;
- 1%-я бордоская жидкость четыре раза на протяжении мая и июня;
- раствор молочной сыворотки (просроченного кефира или прокисшего молока) в равном количестве воды;
- настой золы: стакан древесной золы заливают двумя литрами кипятка, настаивают двое суток и смешивают с 10 г натёртого и растворённого в воде хозяйственного мыла. Растения таким раствором опрыскивают дважды с недельным интервалом.
Чтобы урожай Германа был щедрым
Есть несколько нюансов выращивания гибрида огурцов Герман, позволяющих получить максимальную отдачу от растения:
- почву для выращивания огурцов готовят плодородную, но не плотную: воздух должен легко проникать к корням растения. На тяжёлых грунтах в почву добавляют древесных опилок, песка или перепревших листьев до пятой части объёма;
- посев семян в открытый грунт или высаживание рассады выполняют не раньше, чем почва прогреется до +14–15 ºС. Как правило, в средней полосе это происходит в конце мая или начале июня;
- семена в почву заглубляют на 1,5–2 см;
- поливают растения тёплой водой не реже, чем раз в 2–3 дня;
- подкормки выполняют комплексным удобрением для огурцов по инструкции либо в начале вегетации — мочевиной (5–10 г на 1 м2), в момент цветения и появления завязей — сульфатом калия (15–20 г на 1 м2);
- поливы и жидкие подкормки выполняют в вечернее время под корень растения, чтобы вода или раствор не попадали на листья и стебли.
Соблюдение этих несложных правил поможет вырастить отличный урожай огурцов Герман.
Отзывы огородников об огурцах сорта Герман
Хочу написать своё мнение об огурцах сорта Герман F1. Из минусов: всё-таки данный сорт чувствителен к холоду, слишком рано его сажать не следует, да и цена достаточно высокая, в этом году встречала даже уже более 50 рублей.
Была агрофирма «Роял Слайс», созданная братьями Слюисами, поставлявшими семена императорскому двору около 150 лет назад, не так давно вошла в объединение Семинис. Там и был создан этот гибрид. И они его позиционировали как суперраний за 30 дней, у меня он получился тогда в первый год за 34 дня.
Одним из лучших гибридов для засолки считается раннеспелый Герман. Созревает за 40–45 дней после посадки. Он самоопыляемый. Его поверхность усеяна крупными бугорками и тёмными шипиками, цвет плода тёмный. Размер — 10 см. Герман — это гибрид, который хорошо переносит разницу температур, устойчив к болезням, дают хороший урожай. Но семена не переносят заморозков, поэтому высаживать их нужно в начале июня, когда почва прогреется. Выращивать их можно и в теплицах, и в открытом грунте.
Супернадёжный гибрид. Выращиваю его уже лет 6 и не разу не подводил, даже в 2017 г. Считать огурцы с него я бы не взялась, только вёдрами. В 2012 году из 6 посеянных семечек огурцов осталось 2 Германа — ведро через день-другой было гарантировано. Росли на куче органики (сено, дёрн и пр.). Он свободу любит — сажаю примерно 50×100, обычно не больше 4–6 растений (ещё парочку мест на грядке заполняю каким-нить другим гибридом). Никак не формирую — он всё сам. Про холодный засол — соглашусь, идеально солится.
Огурцы от голландской компании Seminis Герман F1 выращивала на протяжении 4–5 лет. Купила пакетик семян и для предстоящего сезона. Сегодня многие российские компании закупают оптом семена у голландской компании и фасуют в свои пакеты. Я обычно стараюсь покупать семена, расфасованные новосибирской агрофирмой «Агрос». Эти семена проверены временем, обладают практически 100-процентной всхожестью. В одном пакетике всего 8 семян. Однако огурцы Герман F1 настолько высокоурожайны: из восьми семян можно столько вырастить вкуснейших зеленцов, что будет вполне достаточно для семьи из 4 человек, да ещё на засолку останется.
Ранний урожайный гибрид Герман F1 позволит обогатить ваш рацион вкусной и полезной витаминной продукцией в любое время года, несложен в уходе, устойчив ко многим заболеваниям, даёт богатый урожай.
