Слива Скороспелка красная — старый русский неприхотливый сорт
Известную около ста лет сливу Скороспелка красная до настоящего времени продолжают выращивать в регионах со сложным климатом. Качество её плодов не выдерживает конкуренции с южными сортами, но она вынослива, неприхотлива и урожайна. Эти свойства особенно ценны для садоводов зоны рискованного земледелия.
Содержание
История возникновения сорта Скороспелка красная
Сорт появился в результате народной селекции, есть предположение, что это сеянец Венгерки обыкновенной. В коллекцию Всероссийского института растениеводства имени Н. И. Вавилова он попал в 1926 году из бывшего питомника Регеля и Кессельринга.
Немецкий ботаник Эдуард Людвигович Регель в 1855 году приехал в Россию. В 1862 году он основал под Петербургом первый в России помологический питомник, на должность главного садовника в который был приглашён Яков Кондратьевич Кессельринг, также немец по происхождению.
После прохождения сортоиспытания в 1947 году слива была допущена к выращиванию в следующих регионах:
- Северо-Западном;
- Центральном;
- Центрально-Чернозёмном;
- Средневолжском.
Скороспелка красная популярна у селекционеров, с её участием было выведено более трёх десятков сортов.
Описание и характеристика сливы Скороспелка красная
Дерево вырастает средней высоты, до 3,5 метров. Крона редкая или умеренно густая, овально-шаровидной формы, слегка раскидистая, шириной до 3–3,5 м. Каркасные ветви прямые, растут под углом 30–50° от основного проводника, их кора имеет серо-коричневый цвет. Побеги с небольшим изгибом, коричневого цвета с зеленоватым оттенком, вырастают до 30–40 см. Генеративные органы формируются в основном на древесине возраста двух лет и старше. Сроки цветения — вторая половина мая. Долговечность деревьев — 20–25 лет. Растения способны размножаться корневой порослью.
Плоды мелкие, 10–15 г, по данным ВНИИСПК (Всероссийского НИИ селекции плодовых культур) — 15–20 г. Форма овальная или яйцевидная, со слегка заострённой и загнутой вершиной. Сливы неравнобокие, с хорошо выраженным брюшным швом. Среднеплотная, легко снимающаяся кожица окрашена в красный цвет с розовым оттенком, на большей части плода присутствует покровная окраска малиново-фиолетового цвета. На кожице имеется голубовато-сизый восковой налёт средней интенсивности, под нею — большое количество тёмных точек.
Жёлтая мякоть имеет тонковолокнистую среднеплотную консистенцию, не очень сочная. Вкус с небольшим ароматом, посредственный, кисло-сладкий, дегустаторы оценили его на 3,7 балла. Мякоть имеет следующий химический состав:
Таблица: химический состав мякоти плодов сливы Скороспелка красная:
Наименование вещества | Количественный показатель |
---|---|
Сухие вещества | 13,6% |
Пектиновые вещества | 1,08% |
Дубильные вещества | 0,16% |
Сахара | 8,5% |
Кислоты | 2,1% |
Аскорбиновая кислота | 8,4 мг/100 г |
Косточка не очень большая, свободная. Плоды употребляют свежими и перерабатывают. Консервированная продукция не отличается высоким качеством. Отдача урожая растянута, созревшие плоды осыпаются. Свежие сливы можно около месяца хранить в прохладном помещении.
Сорт раннеспелый, в зависимости от региона возделывания урожай начинают снимать во второй половине августа — начале сентября. Плодоношение привитых растений начинается на третий-четвёртый год после посадки на участке, порослевых — на шестой-седьмой. Продуктивность выше средней, с одного дерева снимают от 25 до 40 кг, растения плодоносят регулярно. Способность к самоопылению частичная.
Зимостойкость древесины высокая: деревья подмерзают только в очень суровые зимы, температуру до -35—38°C растения выдерживают без повреждений. Генеративные почки более уязвимы к морозам. Сорт в целом слабо поражается болезнями и вредителями, но отмечается уязвимость к клястероспориозу. А также вред растениям может причинить тля. Слива отличается неприхотливостью и хорошей адаптивностью к различным условиям произрастания, однако плохо развивается и плодоносит на тяжёлых грунтах с избыточной влажностью.
Слива имеет множество преимуществ:
- зимостойкость древесины;
- декоративная овально-шаровидная крона;
- скороспелость;
- хорошая регулярная урожайность;
- отделяемость косточки от мякоти;
- относительная долговечность деревьев;
- возможность размножения корневой порослью;
- неприхотливость и хорошая адаптивность;
- незначительная поражаемость болезнями и вредителями.
У сорта также есть следующие минусы:
- растянутый период созревания и осыпаемость плодов;
- посредственный вкус свежих слив;
- невысокое качество переработанной продукции;
- потребность в деревьях-опылителях.
Как опыляется сорт
При частичной самоплодности плодовой культуры без дополнительных источников пыльцы только из 5–15% цветков сформируется завязь. Чтобы повысить этот показатель, рядом со Скороспелкой ранней следует высаживать деревья-опылители. Лучшими для этой цели считаются следующие сорта:
- Венгерка Московская;
- Очаковская чёрная;
- Никольская белая;
- Ренклод колхозный;
- Венгерка Пулковская;
- Озимая белая;
- Ренклод Реформа.
По отзывам садоводов, Скороспелка красная является одним из лучших опылителей для слив с аналогичными сроками цветения.
Особенности выращивания сливы Скороспелка красная
Описываемый сорт довольно неприхотлив. Он возделывается с применением стандартной для культуры агротехники, особенностей выращивания имеет совсем немного.
Посадка
В регионах районирования сливу сажают весной. Требования к условиям произрастания в целом обычные для сливы, но важно учесть плохую переносимость растениями чрезмерно увлажнённых тяжёлых грунтов. Ситуацию можно исправить следующим образом:
- Глинистые почвы окультуривают внесением органических материалов (торф, перегной, навоз, компост, сидераты), увеличивающих проницаемость грунта. Внесение речного песка значительно повышает эффективность действия органических разрыхлителей, но, к сожалению, является затратным и трудоёмким мероприятием.
- В низинах с избыточным скоплением влаги, а также при залегании грунтовых вод выше 1,5–2 метров деревья сажают на холмики высотой 0,6–0,7 м.
Схема размещения среднерослых деревьев — 3–3,5х4–4,5 м. Процесс высадки растений проводится по стандартным правилам, главное — не заглубить корневую шейку. Для этого основание штамба во время посадки приподнимают на 5–7 см, тогда после оседания почвы корневая шейка окажется на нужном уровне.
Виды обрезок
Для формирования среднерослого дерева применяют один из двух видов формировки:
- Разреженно-ярусную, имеющую чётко выраженный центральный проводник и 2–3 яруса каркасных ветвей.
- Чашевидную, при которой формируется один ярус из трёх-четырёх скелетных ветвей и на уровне последней из них вырезается проводник.
У взрослого плодоносящего дерева вырезают ветви, растущие внутрь кроны и выходящие за пределы зоны её формирования. При необходимости проводят санитарную обрезку. Для стимулирования образования обрастающих плодовых веточек применяют укорачивание побегов. Регулярно удаляют прикорневую поросль.
Поливы и подкормки
Поливы должны быть сбалансированными: увлажняют растения в достаточном, но не избыточном количестве. Почва должна промокнуть на глубину 35–40 см. Особенно растения нуждаются во влаге в следующие периоды:
- во время образования завязи;
- в момент формирования косточки (через 2–3 декады после окончания цветения).
Схема подкормок обычная для культуры:
- весной растениям нужен азот;
- летом вносят калий;
- во время осенней перекопки разбрасывают суперфосфат.
Болезни и вредители
Сорт считается в целом устойчивым к болезням и вредителям, но вероятность их появления всё же существует. Особенно велик риск поражения клястероспориозом и тлёй, при этом на растениях появляются следующие признаки:
- Клястероспориоз (дырчатая пятнистость). На листьях становятся видны небольшие коричневатые пятна, затем в этих местах образуются дыры.
- Сливовая опылённая тля. Густо заселяет листья и молодые побеги, высасывая из них сок. Листьев не скручивает.
Если растения заболели или подверглись нападению вредоносных насекомых, для борьбы применяют фунгициды и инсектициды. Стандартные профилактические мероприятия следует проводить независимо от наличия или отсутствия признаков поражения.
Видео: как правильно посадить деревья на холмик
Отзывы садоводов о сорте Скороспелка красная
Скороспелка красная.
Созревает в конце августа — начале сентября, вкус посредственный (пока нет другой сливы — пойдёт…), урожайность средняя и ниже средней, зимостойкость хорошая (лучше чем у Венгерки пулковской), достаточно устойчива к болезням (хотя, одно дерево в неудобном для себя месте постоянно болеет млечным блеском). Планирую (и, уже начал) использовать этот сорт больше как подвой, штамбо и скелетообразователь.
Хорошим опылителем для многих сортов сливы считается Скороспелка красная, достаточно не сажать, а привить в крону.
У соседей близко от меня растёт Скороспелка Красная и в отдалении Венгерка Пулковская. Эта «компания» опыляет друг друга.
Скороспелку красную, похоже, видела у соседей. Намного мельче Венгерки, а потому совсем неинтересна. Но может быть использована для прививок (наверное).
Неплохой опылитель для других слив Скороспелка красная, но вкус у неё не фонтан, зато надёжная. (она как раз не цвела у меня ещё)
Есть небольшой пока опыт по сливе в Ростовском районе. Из домашних слив можете попробовать Тульскую Чёрную, Скороспелка красная (не очень вкусная, но надёжная), Венгерка …,
Из слив народной селекции наиболее зимостойка Скороспелка красная. Но она к сожалению мелковата.
Но для надёжного опыления, особенно после суровых зим с ослабленным цветением у ценных десертных сортов, не лишним будет иметь в саду что то надёжное и обильно цветущее. Типа Скороспелки красной, Венгерки Московской например, и пр.
Выносливую и неприхотливую Скороспелку красную можно без особых проблем вырастить в зоне рискованного земледелия. Но если в приоритете вкус и качество продукции, стоит рассмотреть другие варианты для посадки.