Лучшие осенние сорта яблонь
Рынок плодово-ягодных растений заполнен сортами яблонь разного вида, размера и срока цветения, и это всё, безусловно, важные характеристики. Садоводам хочется, чтобы яблони давали плоды до поздней осени и хранились они подольше. Такой золотой серединой стали выведенные селекционерами осенние сорта яблонь. Но подобрать себе тот сорт, который и вкусом удовлетворит, и сроками урожая порадует, оказалось непросто.
Содержание
Основные правила выращивания осенних яблонь
Яблоня — культура неприхотливая, но чтобы она долго радовала глаз садовода, ей нужно создать определённые условия. Есть несколько основных правил, при соблюдении которых вы получите большой урожай.
Таблица: подбираем условия для выращивания яблонь
| Показатель | Необходимые для выращивания яблони условия |
| pH почвы | 6,5–7,0 |
| Почва | Самый лучший выбор — чернозём. Неплохо растёт также на супесчаных и суглинистых почвах. Почва для яблони обязательно должна быть влажной, но без переувлажнения, и рыхлой. |
| Залегание грунтовых вод | 2–3 м (в зависимости от подвоя). Смотрите, чтобы грунтовые воды не были близко к поверхности, яблони этого не любят. |
| Сроки посадок | Если приняли решение сажать яблоню весной, то нужно успеть до полного сошествия снежного покрова (середина апреля). Если осенью, то до наступления первых заморозков (сентябрь). |
| Плотность посадки | Междурядья — 6 м, между саженцами — 4 м. |
| Размер посадочной ямы | 0,5 х 0,5 х 0,8 м. |
Посадка саженца яблони
Соблюдаем простое правило посадки саженцев яблони. Все плодовые деревья любят удобренную почву, поэтому готовим смесь из почвенного грунта и комплекса органических и минеральных удобрений:
- Дно посадочной ямы разрыхляют и в середину втыкают колышек так, чтобы он на 50–80 см поднимался над уровнем земли.
- Заполняют яму плодородным грунтом из верхнего слоя почвы, вынутой из посадочной ямы, и удобрений. К земле добавляют 2–3 ведра навоза, перегноя или компоста, 800 г золы, 1 кг комплексного минерального удобрения и 300 г извести. Органические удобрения должны быть основными в заправке посадочной ямы.
- Все компоненты тщательно перемешивают.
- Сверху посадочную яму закрывают почвой, которая была выкопана со дна посадочной ямы. Для предотвращения ожога корней саженца яблони при контакте с удобрениями, верхнюю часть ямы засыпают обычной землёй без каких-либо добавок.
- Заполняют яму до формирования горки, так как почва со временем даёт усадку и саженец может оказаться в воронке. Это снизит урожайность и зимостойкость яблони.
- Ещё раз осматривают корни саженца яблони на предмет повреждений и гнили. Если таковые имеются, следует их удалить, срезы присыпать золой.
- Сажают дерево так, чтобы корневая шейка была чуть выше уровня земли (на 3–4 см). Корневая шейка — это условная граница перехода корневой системы в ствол, она расположена на 3–4 см выше первого ответвления корня. Распознать её можно по переходу тёмного цвета корней в более светлый ствола.
- Поливают саженец 5 л воды.
При выкапывании посадочной ямы нужно верхний слой почвы складывать по одну сторону от неё, а нижний по другую, тогда будет проще правильно подготовить землю
Видео: как посадить саженец яблони
https://youtube.com/watch?v=VBnJr-Od-1E
Если после посадки остался субстрат, то им можно сформировать валики по контуру посадочной ямы, они будут помогать при поливе растения, не давая воде растекаться.
Полив яблони
Полив этому растению требуется один раз в неделю при учёте правильной посадки. В засушливые дни норму полива необходимо увеличить. Правильно поливая яблоню, нужно помнить, что взрослому дереву требуется 50 л воды на 1 кв. м проекции кроны.
Если при посадке сформирован валик из оставшейся земли, его можно преобразовать в жёлоб, по которому удобнее поливать растения
У яблони обширные поверхностные корни и поливать близко к стволу неправильно. Поливать яблоню нужно на расстоянии минимум 50 см от ствола.
Рыхление яблонь
Для молодых яблонь актуальна аэрация почвы 1–2 раза в месяц. Для зрелых деревьев достаточно одного раза в 2 месяца. При рыхлении нужно помнить, что корневая система яблони очень хрупкая. Следует быть осторожным, не рыхлить глубже 20 см и не пользоваться культиватором рядом с растением.
Для удобства при рыхлении почвы можно и даже нужно использовать вилы
Правильно удобряем яблони
Если соблюдены условия посадки, то в первые 1–2 года деревья не требуется дополнительно удобрять. Затем дважды в год яблоне потребуются подкормки:
- осенью — комплексом органических и минеральных удобрений, основой которого должен быть суперфосфат (200 г на 1 кв. м) и калий (100 г на 1 кв. м) перемешанные с 6 кг компоста;
- весной — азотистыми удобрениями, например, мочевиной, сульфатом аммония, аммиачной, натриевой и кальциевой селитрой.
Удобрения вносят, выдерживая расстояние от ствола в половину кроны дерева, на 15 см глубиной для молодых яблонь и на 45 см для взрослых деревьев
Формируем крону яблони
Для обильных урожаев достаточно проводить одну летнюю обрезку в год. Она оздоровит растение и поможет ему защититься от некоторых видов насекомых. Опытные садоводы также проводят осеннюю и весеннюю обрезки растения.
Для обрезки яблонь используют садовый секатор, сучкорез и иногда (в исключительных случаях) пилу: удаляются в первую очередь больные и старые ветки
Видео: формирование кроны у молодых яблонь
https://youtube.com/watch?v=LnDCNVXUXfo
Опрыскивание и обработка яблонь от заболеваний
До формирования бутонов обязательно проводится профилактика от болезней и вредителей. В периоды цветения и плодоношения обрабатывать плодовые деревья не рекомендуется. Проведите опрыскивание при спящих почках и средней температуре воздуха около +5оС градусов одним из следующих препаратов: медный купорос, ДНОК (Двойной удар), Хом (хлорокись меди), Фуфанон-Нова.
Важно, чтобы при опрыскивании вода покрывала яблоню, но не стекала с неё потоками
Видео: обработка яблонь от вредителей
https://youtube.com/watch?v=6Y2qz6c9kYU
Подготовка яблони к зиме
Яблоня, как и все плодовые деревья, требует ухода и обработки антисептическими средствами в осенний период. Правильная подготовка к зиме включает в себя ряд действий: полив дерева и мульчирование почвы, обрезку и борьбу с вредителями, побелку и утепление ствола.
Можно утеплить прикорневое основание и место привоя еловыми ветками или мешковиной, если ожидается бесснежная зима
Видео: как подготовить яблоню к зиме
Критерии подбора осенних сортов яблонь
Первое, что волнует любого садовода — это сами яблоки: их вкус, аромат, вид, цвет и размер. И если тут, как говорится в одной известной пословице, «товарища нет», то есть характеристики, без учёта которых урожая можно не получить вовсе. При выборе между тем или иным сортом яблони важно:
- на какой регион ориентирован сорт: в каждом регионе России свои климатические условия и виды почв, поэтому важно выбрать тот, что соответствует месту проживания садовода;
- каков период потребления плодов данного сорта: от этого будет зависеть, когда вы будете есть яблоки, сможете ли сохранить их свежими до Нового года, подходят ли они для домашних заготовок и т. д.
Период потребления складывается из совокупности сроков созревания и времени хранения плодов. По этому показателю осенние сорта яблонь разделяются следующим образом:
- раннеосенние (плодоношение начинается в начале или середине сентября);
- осенние (с середины до конца сентября);
- позднеосенние (с начала до середины октября);
- раннезимние (с середины до конца октября);
- зимние (урожай собирают поздней осенью до морозов).
Сорта зимних яблок отличаются длительным сроком хранения, при котором не теряют своих вкусовых качеств. Более того, обычно приобретают оптимальные вкусовые свойства только после хранения в течение 2–3 недель.
Кстати, по вкусу и назначению яблоки делятся на несколько типов. Технические рассматривать не будем, остановимся лишь на подходящих в употребление. Они бывают такими:
- десертные — из-за высоких вкусовых характеристик употребляются преимущественно в свежем виде, хуже переносят переработку, так как теряют характерный вкус и не держат форму (развариваются, лопается кожица и т. д.);
- столовые — вкусовые характеристики хуже, а товарные лучше, поэтому используют преимущественно для домашних заготовок;
- универсальные — подходят и для употребления в свежем виде, и для переработки.
В статье рассмотрены самые популярные осенние сорта яблонь для разных регионов России, а также для Белоруссии и Украины. В таблице дана сравнительная характеристика описанных ниже осенних сортов.
Таблица: сравнительная характеристика осенних сортов яблонь
| Название сорта | Рекомендуемый регион РФ для выращивания | Период потребления | Сроки начала плодоношения | Срок хранения яблок | Назначение |
| Москвичка | Центральный | Осенний | С середины сентября | До 2 месяцев | Десертный |
| Юный натуралист | Волго-Вятский, Центральный, Центрально-Чернозёмный | Осенний | В 20 числах сентября | До 2 месяцев | Универсальный |
| Гордеевское | Центральный | Зимний | Конец сентября — начало октября | До середины января | Десертный |
| Память Исаева | Центральный | Позднеосенний | Середина — конец сентября | До января | Десертный |
| Орловский пионер | Центральный | Осенний | Вторая половина августа | До 2 месяцев | Столовый |
| Осенняя Сусова | Центральный | Осенний | С середины сентября | Около месяца | Десертный |
| Анис алый | Поволжье | От летнего до раннезимнего, чаще осенний | С середины сентября | 35–40 дней | Универсальный |
| Анис полосатый | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский | От летнего до раннезимнего | С конца августа до конца сентября | 45–60 дней | Десертный |
| Жигулёвское | Центральный, Центрально-Чернозёмный, Северокавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Восточно-Сибирский | Позднелетний или позднеосенний | С 5 сентября | 2–3 месяца | Столовый |
| Избранница | Нижневолжский | Осенний | С конца августа до начала сентября | Около месяца | Универсальный |
| Бессемянка мичуринская | Северо-Западный, Центральный, Центрально-Чернозёмный, Восточно-Сибирский | От раннеосеннего до раннезимнего | С середины сентября | 1–3 месяца | Десертный |
| Антоновка обыкновенная | Северо-Западный, Центральный | От раннеосеннего до раннезимнего | В последних числах августа | До 2–3 месяцев | Универсальный |
| Услада | Центральный | Раннеосенний | С конца августа до начала сентября | Около месяца | Столовый |
| Коричное новое | Северо-Западный, Центральный | От позднеосеннего до раннезимнего | Начало сентября | 3 месяца | Универсальный |
| Коричное полосатое | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский | Раннеосенний, осенний | С конца августа до начала сентября | До конца декабря — начала января | Универсальный |
| Осеннее полосатое | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Чернозёмный, Средневолжский | Осенний | В начале — середине сентября | До начала декабря | Столовый |
| Слава переможцам | Центрально-Чернозёмный, Северокавказский, Нижневолжский | Раннеосенний | С конца августа до начала сентября | 1,5 месяца | Столовый |
| Джонаголд | Северокавказский, Центрально-Чернозёмный, Калининградская область | Осенний | С середины сентября | До начала января | Универсальный |
| Михайловская | Северокавказский | Осенний | С середины сентября | До 2 месяцев | Столовый |
| Хонейкрисп | Центрально-Чернозёмный | Зимний | Начало октября | До 7 месяцев | Универсальный |
| Мекинтош | Северокавказский, Нижневолжский | Осенне-зимний | Первая половина сентября | До января | Десертный |
| Память Жаворонкова | Уральский | Позднеосенний | В первой половине сентября | 3 месяца | Столовый |
| Бузовьязовское | Уральский | Осенний | С середины сентября | 180 дней | Универсальный |
| Детское | Уральский | Осенний | Середина — конец сентября | Около месяца | Десертный |
| Спартак | Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский | Осенний | С середины сентября | 1,5 месяца | Универсальный |
| Уральское наливное | Волго-Вятский, Уральский, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский, Дальневосточный | Осенний | С середины сентября | Около месяца | Универсальный |
Осенние сорта яблонь для Подмосковья
Хотя в Подмосковье довольно благоприятный климат для многих плодово-ягодных культур, зимы здесь представляют серьёзную угрозу для осенних яблонь. Ниже перечислены несколько самых популярных сортов, которые выбирают дачники этого региона. Однако подмосковным жителям также можно обратить внимание на сорта Народное, Услада, Осеннее полосатое, Осенняя радость, Россиянка, Мечта.
Москвичка
Москвичка даёт обильный урожай — 123 ц с га. Среднерослая яблоня этого сорта имеет округлую крону. Плоды имеют массу 120 г, они правильной формы, ширококонические. Окраска яблок зеленовато-жёлтая с розовым размытым румянцем. Мякоть белая, плотная, малозернистая, сочная, кисловато-сладкая. Достоинство Москвички в её морозостойкости — растение выдерживает температуры до -38oС.
Румяные яблоки сорта Москвичка имеют салатовую окраску, а их мякоть белая, кисловатая на вкус
Юный натуралист
Юный натуралист — дерево невысокое, полукарликового типа с плоскоокруглой кроной. Урожайность выше средней, скороплодность средняя. Плоды даёт массой 100 г, максимум 130 г, плоскоокруглой правильной формы. Кожица яблок гладкая, зеленовато-жёлтая с ярко-красным размытым или полосатым румянцем. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий. Сорт относительно устойчив к парше.
Гладкие яблоки Юного натуралиста взяли всё самое лучшее от родительских сортов, коими являются Коричное полосатое и Уэсли
Гордеевское
Этот сорт обладает повышенной зимостойкостью. Само дерево среднерослое, имеет крону скруглённой формы средней густоты. Урожайность — 365,4 ц с га. Плоды даёт массой 135 г округло-конической правильной формы. Окраска яблока беловатая, покровная — красная. Мякоть белая, плотная, сочная, кисловато-сладкого вкуса.
Яблоки сорта Гордеевское содержат 11,3% сахара, 0,51% кислоты и 6,1 мг витамина С
Память Исаева
Яблоня сорта Память Исаева — среднерослая, обладает красивой округлой кроной. Средняя урожайность составляет 185 ц с га. Яблоки крупные, массой 160 г, округло-овальные с зеленовато-жёлтой основной и полосато-красной покровной окраской. Мякоть кремовая, мелкозернистая, с небольшим ароматом.
Яблоня сорта Память Исаева названа в честь профессора С. И. Исаева, который создал не один десяток сортов яблонь
Орловский пионер
Дерево имеет умеренный рост и скруглённую крону. Сорт быстрорастущий и скороплодный, урожайность — 155 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 135 г, одномерные, репчатые, слегка скошенные. Основная окраска яблока светло-жёлтая, покровная — в виде размытого розового румянца и красных полос. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий, без аромата. У сорта хороший иммунитет к парше.
Достоинствами сорта Орловский пионер являются иммунность к парше, высокие товарные и потребительские качества плодов
Осенняя Сусова
Яблоня этого сорта среднерослая с округлой густой кроной. Урожайность составляет 87 ц с га. Яблоки созревают массой 103 г. Плоды продолговатые, правильной формы, зеленовато-жёлтые с красным полосатым румянцем. Мякоть белая, сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий. Зимостойкость высокая.
Яблоня сорта Осенняя Сусова даёт крупные плоды, имеющие хороший вкус и способные храниться в подвале до декабря
Сорта яблонь осеннего плодоношения для Средней полосы
Средняя полоса России — это холодная зима (до -30oС) и жаркое засушливое лето (до +25oС). Садоводов этого региона заинтересуют выносливые сорта, самые популярные из которых перечислены ниже. А также для Средней полосы подойдут Орловское полосатое, Осеннее полосатое, Мекинтош и Услада.
Анис алый
Это высокорослое дерево с широкой округлой кроной. Урожайность яблони высокая, но скороплодность низкая. Плоды даёт мелкие, массой 63 г, плоскоокруглой репчатой формы. Поверхность их может быть гладкой или слаборебристой, кожица гладкая и блестящая. Созревшие яблоки слабо-желтоватые с сизым восковым налётом. Покровная окраска — в виде размытого красного румянца. Мякоть зеленовато-белая, сочная, мелкозернистая. Вкус кисловато-сладкий с характерным анисовым ароматом и привкусом. Яблоки подвергаются болезням при хранении.
Дерево устойчиво как к холодам, так и к высоким плюсовым температурам, и к длительному отсутствию воды. Поражаемость паршой средняя, чёрным раком — сильная.
Анис алый — это старинный поволжский сорт, который ещё называют Анис бархатный, Анис красный, Анис кумачовый или Анис сафьяновый
Анис полосатый
Анис полосатый так же, как и Анис алый, является старинным поволжским сортом. Урожайность высокая, скороплодность низкая. Дерево склонно к сильному росту и имеет густую округлую или широкопирамидальную крону. Плоды яблоня даёт меньше среднего размера, массой 70 г, максимально — 90 г, плоскоокруглой репчатой формы, иногда слегка конические у вершины. Поверхность плода гладкая, блестящая, слабо- или широкоребристая. Цвет созревших плодов желтовато-зеленоватый с густым сизоватым налётом. Покровная окраска — в виде слабых, нередко сливающихся тускло-розовых и красных полос. Мякоть зеленовато-белая, сочная, мелкозернистая. Вкус кисловато-сладкий с анисовым привкусом и сильным ароматом.
Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Устойчивость к парше средняя.
Плюсами сорта Анис полосатый считают высокую урожайность и неприхотливость яблонь, а недостатками называют слишком рослые деревья, за которыми неудобно ухаживать
Жигулёвское
Дерево этого сорта средне- или высокорослое, крона широкопирамидальная, редкая. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Плоды яблоня даёт больше среднего размера или крупные плоскоокруглой формы, широкоребристые. Кожица гладкая, прочная, золотисто-жёлтая с красно-оранжевым размытым и карминово-красным полосатым румянцем. Мякоть кремовая, сочная, плотная. Вкус сладко-кислый.
Зимостойкость средняя. Плоды поражаются паршой слабо, листья — сильно.
Яблони сорта Жигулёвское характеризуются тем, что являются быстрорастущими, плодоносить они начинают спустя 5–6 лет после посадки в грунт
Избранница
Яблоня вырастает средней высоты с круглой редкой кроной. Плодоношение регулярное и стабильное. Средняя урожайность составляет 266 ц с га. Плоды имеют массу 130 г, по форме они плоскоокруглые, слаборебристые. Сами яблоки беловатые с красным размытым румянцем, а мякоть их белая, мелкозернистая. Отличаются слабым ароматом и кисло-сладким вкусом.
Зимостойкость средняя. Поражение болезнями незначительное.
Сорт Избранница крайне плодовит, его средний урожай составляет 266 ц с га, что в 2 раза выше контрольного сорта по региону
Бессемянка мичуринская
Это средне- или высокорослое растение с компактной густой кроной. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Отличие сорта — неодновременное созревание плодов и высокая осыпаемость яблок. Плоды даёт средней величины, весом до 133 г, округлой или плоскоокруглой формы, иногда слаборебристые. Кожица гладкая, блестящая, с интенсивным восковым налётом. Окраска зеленовато-жёлтая с прерывистыми красными полосами на крапчатом фоне. Мякоть желтоватая, нежная, сочная. Яблоки на вкус кислые с едва заметной сладостью. Они содержат 18,8 мг витамина С.
Зимостойкость выше средней. Слабо поражается паршой и плодовой гнилью.
Особенность сорта Бессемянка мичуринская в том, что семена в яблоках недоразвиты или вообще отсутствуют
Антоновка обыкновенная
Это один из самых старинных и знаменитых русских сортов, он начал распространяться из Курской губернии с середины XIX века. Дерево сильнорослое, крона неправильно округлой формы, приподнятая, с возрастом раскидистая. Урожайность высокая, скороплодность низкая. Плоды яблоня даёт среднего размера, массой 120–150 г, максимально — 300 г. Форма варьирует от плоскоокруглой до овально-конической и цилиндрической. Поверхность яблока может быть гранёная или широкоребристая. Кожица немного маслянистая, блестящая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная отсутствует (иногда слабо-розовая или кирпичная, а также в виде золотистого загара). Мякоть желтоватая, сочная, зернистая. Вкус с избытком кислоты и своеобразным ароматом. Плоды отличаются повышенным содержанием витамина С — 14 мг в 100 г.
Зимостойкость относительно высокая, растения выдерживают морозы до -38ºС. Заморозкоустойчив, цветение позднее. Поражается паршой и плодожоркой.
Антоновское яблоко знаменито на весь мир своим желтовато-изумрудным цветом, украшенным едва заметным соломенным загаром, и пахучей мякотью
Сорта яблонь для Белоруссии, которые плодоносят осенью
Для почв и климата Белоруссии подойдут нижеперечисленные осенние сорта яблонь. Хотя садоводам этой страны также можно обратить внимание на такие сорта, как Бессемянка мичуринская, Анис полосатый, Джонаголд, Балтика.
Услада
Эта яблоня вырастает среднего размера и имеет скруглённую компактную шапку листьев. Средняя урожайность — более 100 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 120–170 г, плоскоокруглые или округло-конические. Окраска яблок обычно неоднородная, с переходами от жёлтого к карминно-красноватому, с преобладающими крапинками и полосками. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом.
Подробнее о сорте в нашей статье: Яблоня Услада — украшение сада.
Главное достоинство Услады — это зимостойкость, способность выдерживать морозы до -38oС. Паршой поражается слабо.
Крупные плоды Услады имеют не только приятный аромат, но и вкус, особенность которого в сочетании сладости и небольшой кислинки
Коричное новое
Яблони этого сорта славятся значительной высотой и густой раскидистой кроной. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Яблоки созревают среднего размера, массой 120–150 г, округлой или округло-конической правильной формы, гладкие, точёные. Кожица светло или зеленовато-жёлтая, покровная окраска тёмно-красная, размытая, полосатая и крапчатая. Мякоть кремовая, сочная, ароматная. Кисло-сладкий вкус обогащён приятным послевкусием.
Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к парше выше средней.
Сорт Коричное новое был выведен скрещиванием яблонь Коричное полосатое и Уэсли, в наследство от которых получил устойчивость к низким температурам и плодовитость
Коричное полосатое
Это старинный местный русский сорт, который отличается высокорослыми деревьями с широкоокруглой густой кроной. Урожайность средняя, скороплодность низкая. Плоды даёт ниже средней величины, массой 70–90 г, плоскоокруглой формы, слаборебристые или гладкие. Кожица яблок гладкая, почти сухая, тонкая, плотная, блестящая, зеленовато-жёлтая, при хранении — жёлтая. Покровная окраска винно-красная, полосатая, мелкокрапчатая. Мякоть жёлто-белая, непосредственно под кожицей розоватая, средней сочности. Вкус кисловато-сладкий со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей.
Сорт отличается зимостойкостью. Устойчивость к парше средняя.
Впервые этот сорт был описан в 1868 году Э. Регелем в книге «Русская помология», но и сейчас Коричное полосатое радует садоводов небольшими по размеру яблочками
Осеннее полосатое
Это очень известный старинный прибалтийский сорт. Яблони вырастают высокими с не очень густой шапкой листьев, красиво оформляющей растение. Урожайность выше средней, скороплодность средняя. Плоды вызревают средней величины, округлой или округло-конической формы, неравнобокие, ребристые, с узким продольным швом. Кожица толстая, плотная, маслянистая, блестящая, с тонким матовым налётом. Яблоки окрашены в бледно-жёлтый цвет, покровная окраска — охристо-алая, размытая, с тёмными полосками и точками. Мякоть желтоватая, под кожицей розовая, сочная. Вкус кисло-сладкий с винным привкусом, гармоничный.
Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к болезням и вредителям средняя.
Сорт Осеннее полосатое особенно хорош в напитках, его плоды имеют кисловато-сладковатый вкус и винный привкус
Осенние сорта яблонь для Украины
Из множества существующих ныне осенних сортов яблонь на Украине районированы нижеперечисленные. В дополнение к ним можно выделить как перспективные для приусадебных садов сорта Корал, Россошанское августовское, Жигулёвское, Солнечное, Альва и Виктория.
Слава переможцам (Слава победителям)
Яблоня этого сорта среднерослая с густой скруглённой кроной. Урожайность высокая, скороплодность средняя. Плоды даёт средней и выше средней величины, массой 125 г, максимум 180 г, шаровидной или продолговатой формы, иногда асимметричные, слаборебристые. Кожица тонкая с лёгким восковым налётом, желтовато-зелёная с тёмно-красным полосатым румянцем. Мякоть кремовая с розовым оттенком, среднезернистая, сочная. Вкус яблоки имеют кисло-сладкий с выраженным ароматом.
Отличается высокой зимостойкостью и неплохой переносимостью засухи. Относительно устойчив к парше.
Сорт Слава переможцам получен в Млиевском НИИ садоводства лесостепи Украины им. Л. П. Симиренко в 1928 г., находится на государственном испытании в России с 1948 г
Джонаголд
Это большое и быстро растущее дерево. Крону имеет средней густоты, округлую. Средняя урожайность — 225,0 ц с га. Яблоки Джонаголд крупные, массой 185 г, одномерные, конические, правильной формы. Поверхность яблока слаборебристая. Окраска зеленовато-жёлтая, покровная — размытая или полосатая, красная или оранжевая. Мякоть кремовая, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. По вкусу яблоки сладко-кислые с сильным ароматом.
Зимостойкий сорт. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчив к мучнистой росе, слабо поражается паршой.
В яблоках сорта Джонаголд содержится 15,2% сухого вещества, 12,1% сахара, 0,37% кислоты и 2,0 мг витамина С
Михайловская
Яблоня этого сорта представляет собой среднерослое дерево, крона у неё узкая, густая, похожая на пирамиду. Средняя урожайность составляет 400 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 146–170 г, одномерные. Яблоки правильной формы, слегка ребристые. Окраска зеленовато-жёлтая, покровная — оранжево-красная, размытая. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус плодов кисло-сладкий, аромат не выражен. Устойчивость к засухе средняя.
Яблоня сорта Михайловская в плодоношение вступает быстро, уже на четвертый год
Хонейкрисп
Дерево среднерослое, крона густая, узкоовальная. Урожайность составляет 99,9 ц с га. Плоды созревают массой 170 г, правильной формы, округло-конические, одномерные. Поверхность их гладкая, слаборебристая. Цвет яблока зеленовато-жёлтый с оранжево-красным румянцем и красными штрихами. Мякоть кремовая, колющаяся, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладко-кислый.
Поражался паршой до 20%. Зимостойкий сорт. Засухоустойчивость и жаростойкость средняя.
Сладко-кислые яблоки сорта Хонейкрисп содержат 13,8% сухого вещества, 14,9% сахара и 2,3 мг витамина С
Мекинтош
Продолжает список уникальных и известных яблонь сорт Мекинтош. Яблоня среднерослая с округлой негустой кроной. Средняя урожайность составляет 218 ц с га. Плоды даёт крупные, массой 150 г, одномерные, плоскоокруглые, правильной формы, иногда слегка скошенные. Яблоки Мекинтоша зелёного цвета с багряно-красным румянцем. Мякоть зеленоватая, нежная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий. Недостатком этого сорта стала высокая подверженность грибковым заболеванием.
По происхождению сорт Мекинтош представляет собой случайный сеянец, найденный на усадьбе Джона Макинтоша в Восточной Онтарио (Канада) в 1796 году
Какие выбрать сорта яблонь осеннего плодоношения для Урала
Холодный Урал недружелюбен к гостям, пусть даже визитёры — это яблони. Селекционеры так старались обогатить этот регион яблоками, что уральским садоводам остаётся только неспешно делать выбор. А выбирать можно из сортов, перечисленных в этом разделе. Ещё дачников Урала заинтересуют сорта Надежда, Башкирский изумруд, Антоновка обыкновенная, Осеннее полосатое, Анис полосатый.
Память Жаворонкова
Яблоня этого сорта вырастает средней высоты, крона её округло-пирамидальная или округлая. Урожайность выше средней, скороплодность средняя. Плоды даёт средней величины, массой 115 г, правильной формы, плоскоокруглые, гладкие, точёные. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска яблок зеленоватая, покровная — бордовая, размытая. Мякоть жёлтая, сочная, со слабым ароматом. Вкус кисло-сладкий.
Зимостойкость высокая, устойчив к заморозкам и засухе, но сопротивляемость болезням и вредителям средняя.
Ценность сорта Память Жаворонкова — экологическая приспособленность, высокая урожайность, хороший вкус и красивая окраска плодов
Бузовьязовское
Яблоня сорта Бузовьязовское среднерослое с овальной кроной. Средняя урожайность — 141 ц с га. Яблоки даёт средние, массой 90 г, конические. Цвет их зеленовато-жёлтый с размытым оранжево-алым румянцем. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая. На вкус яблоки кисловато-сладкие. Особенностью сорта стал сильный аромат мякоти плодов.
Яблоки сорта Бузовьязовское содержат 14,2% сухих веществ, 9,1% сахаров и 6,5 мг витамина С
Детское
Сорт Детское — это большое дерево с пониклой кроной. Средняя урожайность составляет 192 ц с га. Яблоки созревают массой 74 г, имеют лимонную окраску и украшены лёгким красноватым румянцем. Достоинства: высокая зимостойкость и урожайность, плоды хороших вкусовых качеств.
Сорт яблони Детское — один из интереснейших и перспективных сладкой линейки Уральских селекционеров
Спартак
Яблони Спартак вырастают на значительную высоту и имеют густую широкую крону. Урожайность сорта высокая, скороплодность выше средней. Плоды даёт ниже средней и средней величины, массой 80 г, максимум 120 г, плоскоокруглой формы, широкоребристые. Кожица гладкая, с сизоватым восковым налётом. Окраска яблок светло-жёлтая с красным штриховатым румянцем. Мякоть белая с кремовым оттенком, сочная, мелкозернистая, ароматная. Вкус кисло-сладкий.
Зимостойкость высокая. Засухоустойчивость средняя. Относительно устойчив к парше.
Работа над выведением яблони сорта Спартак пришлась на 1936 г., а впервые плоды были получены в 1945 г
Уральское наливное
Яблоня Уральское наливное — среднерослое дерево, крона её широкая, густая, слегка плакучая. Урожайность очень высокая, скороплодность высокая. Плоды получаются мелкие, массой 40 г, максимум 60 г, округлой или округло-конической формы, слаборебристые. Яблоки при созревании не осыпаются, держатся на дереве до листопада. Кожица их гладкая, блестящая, жёлтая. Мякоть кремовая, рыхлая, мелкозернистая, сочная. Плоды имеют лёгкий запах и сладкий вкус с тонкой ноткой кислинки.
Зимостойкость высокая. Обладает высокой восстановительной способностью. Поражается паршой.
Над созданием сорта Уральское наливное работали в 40-е гг. в Челябинске, в следующие 50 лет эти яблони разошлись по всему Южному Уралу и другим регионам
Отзывы садоводов об осенних сортах
Из осенних: Штрейфлинг, Слава победителям. Очень вкусное — Осенняя Радость.
Если самые-самые вкусные, то следует начинать с осенних. Они обладают «букетом», проявляющимся в аромате и тонком вкусе.
Если речь идёт о надёжности и зимостойкости, то обратите внимание на следующие сорта: Услада, Штрейфлинг, Москвичка, Осенняя радость, Россиянка, Юный натуралист и т. д., список можно продолжать до бесконечности, но это наиболее распространённые сорта.
На мой взгляд, Жигулёвское более ценный сорт. Оптимальная потребительская зрелость сорта наступает примерно через месяц хранения. Среди недостатков средняя зимостойкость.
Выбор сортов осенних яблонь сложен, но и с ним можно справиться, если учесть особенности своего региона и чётко сформулировать персональные требования к сорту. Для разных регионов России, а также для Украины и Белоруссии найдётся немало сортов, у каждого из которых широкий спектр достоинств.
