Сорт яблони Слава победителям: проверенный временем и любимый народом

Сорт яблони Слава победителям проверен десятилетиями и не теряет актуальности и сейчас. Это идеальная яблоня раннего срока созревания для выращивания в личных и промышленных садах. Плоды ярко окрашены, вкусны в свежем виде и хорошо подходят для переработки.

Происхождение яблони Слава победителям

Сорт был выведен 1928 году и до сих пор является эталонным среди яблонь среднего и раннего сроков созревания. Сегодня его выращивают в промышленных масштабах практически во всех российских регионах, а также в бывших республиках Советского Союза. Родина Славы победителям — село Млиев в Городищах тогда ещё советской Украины.

Авторами являются селекционеры опытной станции имени знаменитого плодовода и помолога Льва Платоновича Симиренко, создателя всем известного сорта Ренет Симиренко. Сегодня здесь работает Институт Помологии. Славу победителям создали П. Е. Цехмистренко и Л. М. Ро. Они скрестили канадскую зимнюю яблоню Макинтош и европейскую раннюю Папировку. Кстати, последнюю в народе называют Белым Наливом, но учёные утверждают, что это близкие, но разные сорта.

Усадьба Симиренко, сегодня — Институт Помологии им. Симиренко. Здесь функционировал крупнейший в дореволюционной России питомник, в котором были собраны самые ценные сорта плодовых и декоративных растений

Результат работы, а именно ранний очень урожайный гибрид, был высоко оценён и домашними садоводами, и профессиональными плодоводами. С 1954 года сорт начали выращивать по всему Союзу. В честь каких победителей названа яблоня, можно догадаться, оценив огромный ареал произрастания и совершив экскурс в историю. Сорт создавался в годы после Октябрьской революции, когда только начал строиться СССР. Очевидно, что победителями тогда считался весь советский народ.

Видео: обзор яблони Слава победителям

Описание сорта

Слава победителям отличается высокой (около 5 метров) и раскидистой кроной, но сегодня уже практикуется выращивание на карликовых и среднерослых подвоях. Первые плоды могут завязаться и на второй год после посадки, но массовое плодоношение начинается на 4–5 год. Сначала оно регулярное, с годами проявляется периодичность. Сорт распространился с юга до севера благодаря хорошей зимостойкости, а вот засуху яблоня переносит плохо. Без поливов дерево может сбрасывать большую часть плодов. Вообще, осыпание — это характерная черта Славы победителям, поэтому яблоки часто собирают недозревшими.

Крона этой яблони раскидистая, густая, усыпана плодами

Яблоки поспевают в разные сроки в зависимости от климата, например, в южных регионах в начале августа, а в северных — в конце сентября. Размер плодов тоже разный: чем больше тепла и ухода получило дерево, тем крупнее его плоды. Средний вес — 120–180 г, но бывают и крупные — до 200–300 г. Форма — классическая яблочная: округлая или слабоконическая. В технической спелости кожица жёлто-зелёная, на солнышке покрывается ярким розовым или красным румянцем. Мякоть — зернистая, сочная; вкус — десертный, сладкий, с кислинкой, оценивается на 4,6 балла.

Яблоки выглядят аппетитно, имеют округлую, а иногда коническую форму, неребристые или с одним выраженным ребром

У Славы победителям, кроме осыпания плодов и периодичности плодоношения, есть ещё минусы: сорт самобесплодный, поражается мучнистой росой и паршой, крона без регулярного прореживания быстро загущается. Однако все недостатки сглаживают великолепный вкус плодов и впечатляющая урожайность. С 14-летнего дерева можно собрать до 75 кг яблок. В промышленных садах Кубани урожайность составляет 195 ц/га, а при высоком агрофоне этот показатель может подняться и до 300 ц/га.

Лучшие опылители для Славы победителей: Антоновка, Вадимовка, Мельба, Боровинка и другие, цветущие в те же сроки.

Цветы яблони Слава победителям выглядят очень эффектно благодаря красным бутонам и ярко-розовым цветам

Посадка яблони Слава победителям

Лучшее время для посадки в южных регионах — осень, в северных и средней полосе — весна. Место для яблони выбирайте солнечное, защищённое от ветров, без застоя талых и дождевых вод. Посадка выполняется по стандартной схеме. От ближайших построек и деревьев отступайте 5 м. Расстояние до опылителей не должно превышать 50–60 м, то есть сажать второе дерево необязательно, если на соседних участках растут яблони и груши с тем же сроком цветения.

В подготовке посадочной ямы для Славы победителям тоже нет ничего особенного:

1. Параметры: 60–90 см в глубину и в диаметре. Чем меньше почва соответствует требованиям (плодородная, рыхлая, водопроницаемая), тем больше нужно внести питательных компонентов и тем больше должна быть яма.
2. Почву верхнего слоя складывайте отдельно от нижнего, смешайте его с таким же количеством перегноя или компоста, добавьте до 100 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Если почва кислая, внесите стакан доломитовой муки или извести-пушонки. Оптимальный pH для яблонь — 6–6,5.
3. Все составляющие тщательно перемешайте и заполните смесью яму.

Делать это желательно за 2–3 месяца до посадки, минимум — за 2–3 недели, чтобы почвосмесь естественным образом просела, а все её компоненты создали однородную питательную среду. В день посадки вам останется вбить колышек, а с его южной стороны выкопать лунку по размеру корней и посадить яблоню. Корневую шейку заглублять нельзя, то есть посадить нужно на ту же глубину, на которой саженец рос раньше. Присыпьте корни, слегка утрамбуйте землю, сделайте лунку с бортиками и полейте 1–2 вёдрами воды.

Видео: посадка яблони с закрытой корневой системой

Формирование кроны

Яблони формируют в один ствол с 2–3 ярусами скелетных ветвей:

1. Однолетний саженец (один ствол без боковых веток) обрежьте на высоту 70 см. Если древесина на срезе сухая, жёлтая или коричневая, то срезайте до живой зелёной.
2. Двухлетний саженец уже имеет не только ствол, но и несколько ответвлений, можно формировать ярусы.
   1. Выберете проводник — самый высокий, сильный и вертикально направленный побег. Если он отклоняется вбок, то выпрямите и зафиксируйте его, привязав к колышку.
   2. Снизу оформите штамб: вырежьте все ветки от уровня земли до высоты 50–70 см.
   3. На высоте 50–70 см от земли выберите 4 скелетные ветви первого яруса. Они должны быть направлены в разные стороны и отходить от ствола под тупым, почти прямым углом. Если таких нет, можно отогнуть ветки до нужного положения, привязав к колышкам. При подвязке весной к осени ветки сами будут располагаться правильно.
   4. Отступив от нижнего яруса 50 см вверх, снова выберите 4 скелетные ветви по тому же принципу. Обычно двухлетние саженцы ещё недостаточно высоки для закладки всех веток второго яруса, да и для нижнего яруса не всегда удаётся выбрать хорошие и сильные побеги, поэтому на формирование дерева обычно уходит 2–3 года.
   5. Все побеги между ярусами вырезайте на кольцо. Обеспечьте соподчинение: верхушки ветвей первого яруса должны быть на одном уровне и ниже ветвей второго яруса, а верхушки второго — ниже главного проводника. Эта задача решается простым укорачиванием ветвей.
3. На 3–4-летнем саженце продолжайте закладывать ветви второго яруса, одновременно начинайте проводить ежегодную прореживающую обрезку. На уже выбранных и оставленных скелетных ветвях вырастут боковые ответвления. Нужно удалять ветки: сухие, растущие вертикально вверх, вниз, внутрь кроны, перекрещивающиеся с другими.

Основания ветвей одного яруса могут находиться не на одном уровне, а на расстоянии 10–15 см вверх или вниз по стволу

Обрезку проводите в период покоя. Все срезы делайте над почкой, направленной наружу.

Поливы и подкормки

У Славы победителям низкая засухоустойчивость, поэтому жарким летом при отсутствии дождей плодоносящую яблоню нужно поливать один раз в 1–2 недели. А под саженцем почва должна быть влажной постоянно. Норма расхода воды — 30 л на 1 м² приствольного круга. Дождевание не рекомендуется, поскольку капли воды на листьях — это благоприятная среда для развития болезнетворных грибков, к которым восприимчив этот сорт.

В условиях средней полосы с частыми дождями поливать нужно только в самые важные периоды:

• во время бутонизации;
• после цветения, когда начинают расти завязи;
• через 2 недели после предыдущего полива;
• осенью, перед наступлением холодов, по норме, в 1,5 раза превышающей обычную.

Поливайте, если давно не было дождей и почва просохла на глубину 20–30 см. Приствольный круг мульчируйте, тогда поливать придётся реже.

Дерево поливают в бороздку, выкопанную по периферии кроны

Подкармливать яблоню начинайте с года вступления в плодоношение:

1. Весной по талому снегу или при первом рыхлении под деревом рассыпьте мочевину (50 г/м²).
2. Осенью внесите суперфосфат (100 г/м²) и калийную соль (45 г/м²).
3. Раз в два года перед наступлением холодов перекопайте верхний слой приствольного круга с перегноем или компостом (ведро на 1 м²).
4. Раз в 5 лет раскисляйте почву известью-пушонкой или доломитовой мукой (300–400 г/м²).

Видео: удобрения для плодовых деревьев

Таблица: борьба с болезнями и вредителями Славы победителям

Фотогалерея: основные болезни и вредители сорта

Сбор урожая и переработка

Назначение Славы победителям универсальное. Яблоки можно собирать неспелыми и дозаривать в помещении. Они прекрасно переносят транспортировку и хранятся в погребе или холодильнике до Нового года, то есть 3–4 месяца. Сорт подходит для промышленного разведения и переработки плодов в сухофрукты, повидло, соки, а также для выращивания в частных садах. Яблоки хороши в свежем виде и заготовках: компотах, вареньях, из них можно готовить домашний мармелад и напитки, в том числе алкогольные (сидр, бренди).

Видео: рецепт домашнего сидра

Подготовка Славы победителям к зиме

Сорт морозостойкий, поэтому взрослые деревья в утеплении на зиму не нуждаются. Укрывные материалы не нужны. Но не стоит осенью отказываться от обязательных для всех плодовых культур мероприятий:

• защита от солнечных ожогов побелкой ствола и всех скелетных ветвей;
• защита штамба от грызунов сеткой с мелкими ячейками или лапником, привязанным к стволу иголками вниз.

Молодые деревца желательно укрывать целиком, устанавливая шалаши из брусков, укрывного материала и сетки. Прочный каркас защитит саженец ещё и от тяжёлого снега, который весной, проседая, может сломать тонкие веточки и ствол.

Укрытие в виде каркасов из проволоки защитит молодые саженцы зимой

Отзывы о яблоне Слава победителям

У меня был Слава победителям, вымерз. ЯБлоки неплохие, но не настолько, чтобы предпочесть их всем остальным — имхо, конечно. Анатолий

Ранний сорт Слава победителю мы кушаем до морозов, делаю из яблок сушку, варим сок.

Более всех яблонь меня интересует СЛАВА ПОБЕДИТЕЛЯМ. Она где-то 4–4,5 м в высоту, сильно загущена и прочее. Плоды мелкие, плохо созревают и облетают, недозрев.

Отличный сорт Слава победителю! Крупные, розовые, вкусные. Но зимой хранятся у меня плохо.

Слава победителям — урожайный сорт универсального назначения. Он нуждается в таком же уходе, как и любая другая яблоня. Но особое внимание нужно уделить формированию и прореживанию кроны, а также поливам в засушливые периоды. При правильном уходе дерево одарит вас щедрым урожаем.

• Автор: Марина Волкова
• Распечатать

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)

Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Похожие записи:

Жигулёвское – это сорт яблони!

Мельба — лазурный сорт яблони

Сорт яблони Мечта: основные характеристики и советы по выращиванию