Какие сорта шпината лучше всего выращивать в закрытом грунте?
Подскажите, пожалуйста, каким сортам шпината отдать предпочтение для выращивания в закрытом грунте. Посоветуйте, как правильно производить посев шпината. Нужны и рекомендации по уходу за этим ценным и полезным для здоровья овощем. С уважением, Варвара Петровна.
Здравствуйте, Варвара Петровна! Вы правы, шпинат ценится всеми любителями здорового питания. В этом овоще много йода и железа, поэтому неудивительно, что шпинат считается лечебным и диетическим продуктом.
Для выращивания в теплицах мы рекомендуем выбирать F1 гибриды Прима и Каста. Стоит попробовать также такие сорта как Матадор, Мазурка, Нормал, Зимний гранат и Виртуоз. Экспериментировать можно и с другими сортами шпината, рекомендованными производителем для культивирования в закрытом грунте.
Посев шпината
Если сеять семена шпината в середине осени, то урожай можно будет убирать, начиная с конца октября и вплоть до последних чисел января. Чтобы получить шпинат в феврале-марте, надо произвести посев семян в декабре. Для этого используют свободные площади в обогреваемых зимних теплицах.
Для появления всходов шпината необходима минимальная температура, составляющая всего 2-3°C. Затем для обеспечения роста шпината требуется поднять температуру в теплице до 15-18°C.
Как правило, шпинат сеют рядками, отстоящими друг от друга на расстоянии 8-10 см. Иногда этот овощ высаживают в междурядьях в качестве уплотнителя. Правда, при этом не всегда удается получить качественную продукцию. Урожайность также при этом падает.
Важно! Высевайте шпинат с интервалами, чтобы обеспечить свежей зеленью свою семью на протяжении всего осенне-зимнего периода.
Полив и освещение
Для образования зеленой массы шпината требуется интенсивное освещение. Поэтому необходимо по максимуму использовать возможности естественного освещения в условиях короткого светового дня. При необходимости организовывать искусственное освещение специальными лампами.
Требователен данный овощ и к наличию влаги в почве. Поддержание уровня влажности почвы на уровне 80% является обязательным требованием для выращивания шпината в закрытом грунте.