Поздние сорта яблонь для России, Украины и Белоруссии
Яблони зимнего срока созревания уникальны тем, что именно их плоды хранятся дольше всего и обеспечат вашу семью витаминами на всю зиму и весну. Полезные, ароматные и яркие плоды станут доступны только в том случае, если саженцы были правильно подобраны и выращены. Начало поиска лежит в перечне сортов, специально выведенных или адаптированных к разным регионам.
Содержание
Нюансы выращивания поздних яблонь
Самыми значимыми событиями для плодовых деревьев являются:
- Посадка.
- Уход.
- Обрезка.
Детально рассмотрим каждый пункт.
Посадка
Нарушение правил посадки приводит к тому, что дерево будет мало плодоносить или вообще может погибнуть. Процесс делится на три важных этапа:
- Выбор места и саженца.
- Подготовка посадочной ямы.
- Непосредственно посадка.
На выбор яблони для вашего сада будут влиять несколько факторов. Чтобы правильно подобрать сорт, нужно понимать:
- высоту и вид дерева (рослое или среднерослое, карликовое или колонновидное);
- время созревания яблок;
- освещённость места под яблоню;
- срок хранения и вкус плодов.
Если саженец подобран неправильно, скорее всего, он просто погибнет.
После того как определили конкретный сорт, переходят к подготовке ямы. Опытные садоводы позаботятся об этом заранее. Рекомендуемые сроки:
- для посадки осенью — июль — август;
- весной — сентябрь — октябрь.
Посадку любых яблонь лучше производить осенью, но для зимних сортов это особенно важно.
После листопада у верхней части растения наступает период покоя и дерево тратит силы только на развитие корней. Оно запасается питательными веществами, свободно поступающими к корням с осенними дождями. Именно тогда яблони очень хорошо приживаются. Оптимальное время, когда температура почвы не ниже +4оС, но бабье лето уже закончилось. Большая продолжительность светового дня может пробудить почки и вывести дерево из состояния биологического покоя. Поэтому чаще всего яблони сажают во второй половине сентября. Деревцу потребуется от 10 до 25 дней, для того, чтобы оно укоренилось и набралось сил к весенней вегетации.
Почвенный субстрат для посадки готовится с учётом особенности почвы того места, где будет расти дерево.
Пока яма под яблоньку настаивается, земля оседает. На это время нередко сажают сидераты, которые потом просто перекапывают вместе с почвой.
Засыпая саженец яблони субстратом, важно помнить о том, что корневая шейка не должна быть заглублена. В конце растение обильно поливают и мульчируют приствольный круг.
Тщательная подготовка места посадки особенно важна для саженцев с открытыми корнями. Но независимо от того, в контейнере было деревце или без, для него в следующие два-три года очень важны те элементы, которые заложены в субстрате. Именно они будут давать яблоне силы для роста и правильного развития.
Таблица: сроки высадки саженцев в зависимости от региона
Регион | Оптимальное время посадки |
Подмосковье | С 15 сентября и до окончания октября. |
Ленинградская область | Весь октябрь, при благоприятном прогнозе посадки до начала ноября. |
Центральный регион России, в том числе Липецкая область, Белоруссия | С 25 сентября по 20 октября. |
Поволжье | с 1 по 20 октября |
Урал | Во время завершения листопада, чаще всего с 10 по 20 сентября. |
Сибирь | В начале октября. |
Украина | Конец сентября — начало октября. |
При соблюдении сроков высадки яблонь осенью в грунт важно ориентироваться не только на прогноз погоды, но и следить за природой. Нужны последние дни листопада.
Уход
В целом за зимними сортами ухаживают так же, как и за другими, но есть особенности. К примеру, осеннее опрыскивание. С точки зрения профилактики и лечения болезней, это важный момент ухода за деревьями. Его проводят только после того, как плоды уже собраны. Сорта с поздним сроком созревания отдают урожай в сентябре-октябре, значит, опрыскивание следует проводить позже. Но в это время осенняя погода вступает в свои права. Дождь, понижение температуры и уж тем более заморозки не позволят провести такую обработку. Поэтому очень важно не пропустить весеннее опрыскивание.
Видео: обрезка плодовых деревьев для начинающих
https://youtube.com/watch?v=A7teP_nwSeQ
Поздние сорта для средней полосы России
Большая амплитуда средних годовых температур Московской, Смоленской, Тверской, Нижегородской областей осложняет не только условия посадки, но и сам выбор саженцев. Но эти 5 сортов ни за что не разочаруют садоводов.
- Позднезимний Северный синап — это высокое сильнорослое растение с густой красивой кроной, по форме напоминающей конус.
- В начале октября сильнорослые яблони Болотовское дают урожай в среднем — 160 ц/га.
- Высокое дерево столового сорта Лобо заслужило любовь садоводов за стабильный урожай, компактную скруглённую крону, быстрое развитие и рост.
- Не так давно выведенный сентябрьский сорт Имрус выглядит как среднего размера деревце со скруглённой кроной.
- Свежесть — это не только среднерослое деревце с красивой разреженной кроной, но и стабильный урожай, равный 111 ц/га. Сорт позднезимний по срокам потребления.
Таблица: морозоустойчивость, урожайность и другие особенности яблонь средней полосы
Сорт | Урожайность | Вес плодов | Морозоустойчивость | Иммунитет к болезням | Особенности |
Северный синап | Резко периодичная, но высокая | до 150 г. | Зимостойкость для Центрально-чернозёмного региона выше средней. | Устойчивость к парше средняя. | Не отмечено. |
Болотовское | Высокая. | до 170 г. | Зимостойкость высокая. | Иммунный к парше. | Во время хранения окрас плода становится беловато-жёлтым, улучшается вкус. |
Лобо | Выше средней величины, ежегодная. | до 180 г. | Зимостойкость выше средней. | Устойчивость к парше у плодов средняя, у листьев — низкая. Поражается мучнистой росой. | Полное созревание плодов происходит в октябре, одновременно у всех яблок. За одну неделю надо собрать весь урожай. |
Имрус | Регулярная и высокая. | до 190 г | Нормальная. | Иммунный ко всем расам парши плодов и листьев, обладает сильным иммунитетом ко всем грибковым заболеваниям. | Съёмная зрелость наступает в конце сентября. В это время основной окрас плодов — зеленоватый, который к периоду потребительской зрелости меняется на светло-жёлтый. |
Свежесть | Выше средней. | 125 г. | Выше средней. | Иммунный к парше плодов и листьев. | Не отмечено. |
Садоводам средней полосы России также будут интересны сорта:
- Ветеран;
- Благовест;
- Богатырь;
- Пепин Шафранный;
- Афродита.
Яблони Подмосковья
Самыми популярными у садоводов Подмосковья стали следующие сорта.
- Орловская заря завоевала любовь садоводов своим быстрым развитием. Само растение среднее по росту и по форме не очень густой кроны напоминает перевёрнутую пирамиду.
- Имант — позднезимний сорт, дерево мощное, но среднее по высоте. Крона растения густая, коническая.
- Солнышко — это деревце со скруглённой кроной, высота до 3–4 метров.
- Одним из самых неприхотливых столовых сортов яблонь считается невероятно урожайный Богатырь. Это высокая яблоня с широкой скругленно-конической кроной средней густоты.
- Быстрорастущий Ветеран — среднерослый зимний сорт с разреженной кроной.
Таблица: основные особенности подмосковных сортов
Сорт | Урожайность | Вес плодов | Морозоустойчивость | Иммунитет к болезням | Особенности |
Солнышко | Высокая. | до 170 г | На уровне сорта Антоновка. | Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Иммунность к парше. | Не отмечено. |
Имант | Очень высокая. | 170 г | Средняя. | Листья и плоды иммунны к поражению паршой. Яблоня относительно устойчива к болезням коры и древесины (раку). | Плодоношение начинается с 3–4 года. |
Богатырь | Высокая, ежегодная. | от 126 г до 200 г | Хорошая. | Иммунитет к парше у листьев — средний, у плодов — выше среднего. | Очень быстро наращивает урожайность. Плоды собирают во второй половине сентября, а потребительская зрелость наступает в декабре. |
Орловская заря | Выше средней. | 120 г | Хорошая. | Высокоустойчив к парше. | Начинает плодоносить с 4 года. |
Ветеран | Высокая. | 128 г | Не очень высокая. | Устойчив к парше. | Начинает плодоносить с 4 года. |
В садах Подмосковья будут себя комфортно чувствовать такие сорта, как:
- Звёздочка;
- Мартовское;
- Орлик;
- Рождественское;
- Спартан.
Морозостойкие сорта для Урала и Сибири
В холодных регионах нелегко заниматься садоводством. Но тех, кто все же решился, ждут самые вкусные, популярные и интересные сорта зимних яблонь.
- Когда селекционеры скрестили яблони Персиковое и Кунгурское ананасное, никто и представить не мог, что получится такой необычно вкусный и зимостойкий сорт, как Персиянка. Взрослое растение средней высоты с очень компактной кроной правильно-округлой формы.
- Сорт Башкирский красавец — это среднерослое дерево, с красивой раскидистой кроной, в форме пирамиды. Одно из достоинств этого сорта — растянутый период потребления: от позднеосеннего до раннезимнего.
- Высокоурожайный сорт Братчуд может быть как карликовым до полутора метров, так и среднерослым (до 3 м высотой), данная особенность полностью зависит от подвоя.
- Раннезимний Аркаим — это среднерослая яблоня с относительно быстрым ростом и густой развесистой кроной.
- Универсально-применимый сорт Оренбургское позднее — это невысокое деревце с причудливой скруглено-развесистой кроной, темно-изумрудного цвета.
Таблица: уникальные свойства яблонь для Урала и Сибири
Сорт | Урожайность | Вес плодов | Морозоустойчивость | Иммунитет к болезням | Особенности |
Братчуд | Высокая. | 250 г | Высокая. | Устойчив к парше. | Не отмечено. |
Персиянка | Ежегодная, высокая. | 60 – 100 г | Относительно высокая. | Слабо устойчив к парше. | Хорошая устойчивость цветов к возвратным заморозкам. Само дерево засухоустойчиво. |
Башкирский красавец | Выше средней, ежегодная. | до 107 г | Хорошая. | Слабо поражается грибными болезнями, относительно устойчив к вредителям. | Растянутый срок потребления. |
Аркаим | В зависимости от агротехники, может быть от хорошей до высокой. | до 185 г | Высокая. | Обладает стандартной устойчивостью к заболеваниям. | Устойчив к зимнему иссушению. |
Оренбургское позднее | Ежегодная, хорошая. | до 142 г | Хорошая. | Устойчив к парше. | Засухоустойчивость и жаростойкость средняя. |
Для погодных условий Урала и Сибири также подойдут такие сорта, как:
- Символ;
- Кибо;
- Алтынай;
- Северный синап;
- Богатырь.
Зимние яблони для белорусских садоводов
Хотя западный климат Белоруссии более благосклонен к плодово-ягодным деревьям, все равно садоводам нужно быть осторожными и тщательно подбирать сорта яблонь. Для условий этой страны идеально подойдут следующие 5 вариантов.
- Сорт Весялина — это среднего роста дерево, с не очень густой округлой формы кроной.
- Антей имеет среднерослые немного опушённые буроватые побеги. Высота этой яблони редко превышает 3 м. Интересно то, что крона при небольшой густоте растёт ярусами, следовательно, можно формировать её по своему желанию.
- Знаменитый на весь мир Уэсли, или Тартусская роза, отличается от других раннезимних сортов не только самоплодностью, но и необычайным десертным вкусом плодов. Само растение Уэсли — это средней высоты дерево с раскидистой скруглённой кроной.
- Столовый Белорусский синап — высокорослая яблоня, которая обладает шикарной разреженной кроной.
- Сорт Белорусское сладкое имеет среднюю высоту и красиво поникающую крону.
Таблица: описание и характеристики сортов для Белоруссии
Сорт | Урожайность | Вес плодов | Морозоустойчивость | Иммунитет к болезням | Особенности |
Уэсли | Высокая, не резко периодичная. | 100–150 г | Средняя. | Обладает полигенной устойчивостью к парше и мучнистой росе. | Плоды на дереве Уэсли созревают не все сразу, поэтому самым зрелым яблокам свойственно осыпаться. |
Весялина | Высокая, регулярная. | До 150 г | Высокая. | Высокоустойчив к парше. | Плодоношение начинает на 3–4 год. |
Антей | Высокая, регулярная, стабильная. | 130 г | Повышенная. | Низкоустойчивы к парше и вредителям. | Может начать плодоносить на 2 год. |
Белорусский синап | Выше средней, периодичная. | 75 г | Выше средней. | Сильный иммунитет к различным заболеваниям и вредителям, а к парше средний. | Высокие товарные качества. |
Белорусское сладкое | Высокая, чаще не периодичная. | 135 – 200 г | Хорошая. | Абсолютный иммунитет к парше (ген Vf). | В зависимости от подвоя могут начать плодоносить на 2–3 год. |
А также под погодные условия Белоруссии подойдут:
- Айдаред;
- Синап орловский;
- Фестивальное;
- Ранет Черненко;
- Дружное.
Поздние яблоневые сорта Украины
Для садоводов Украины будут интересны следующие яблоневые разновидности.
- Раннезимний сорт Пепин Шафранный вполне мог быть героем русских сказок. Именно эта яблоня при относительно небольшой своей высоте обладает удивительной широкой плакучей кроной средней густоты.
- Студенческое — это среднерослое деревце со скруглённой кроной.
- Один из лучших коммерческих сортов, Айдаред, хорош своей устойчивостью к погодным различным явлениям. Само растение средней высоты и обладает сфероподобной кроной.
- Сорт Ренет Симиренко — среднерослая яблоня с плотной скруглённой кроной. Обладает высокими показателями восстановления.
- Французский сорт Флориана — это не очень высокое растение (до 5 м) с разреженной кроной.
Таблица: преимущества плодовых деревьев для украинских садов
Сорт | Урожайность | Вес | Морозоустойчивость | Иммунитет к болезням | Особенности |
Айдаред | Высокая, регулярная. | 140 – 170 г | Высокая. | В средней степени подвержен мучнистой росе и парше. Не поражается бурой пятнистостью. | Очень лёжкий и засухоустойчивый сорт. |
Флориана | Высокая. | 140 – 160 г | Средняя. | Иммунный к парше (ген Vf), устойчив к бактериальным заболеваниям. | Плоды длительного хранения, с увеличением времени увеличивается сладость. |
Студенческое | Высокая, ежегодная. | 100 – 160 г | Хорошая. | Относительно устойчив к парше. | Высокая лежкость плодов. |
Ренет Симиренко | Очень высокая, периодичная. | 140–150 г | Средняя. | Поражается паршой и мучнистой росой. | Восстановительная способность высокая. Высокая устойчивость к засухе. Плоды созревают не одновременно. |
Пепин Шафранный | Высокая, регулярная. | до 85 г | Средняя. | Устойчивость к парше средняя. | Восстановительная способность высокая. |
А также в украинских садах можно выращивать:
- Лобо;
- Ветеран;
- Уэсли;
- Звёздочка;
- Северный синап.
Таблица: топ-10 самых долгохранящихся яблок
№ места | Название сорта | Срок созревания яблок | Период хранения |
10 | Братчуд | Конец сентября. | До февраля. |
9 | Айдаред | Конец сентября. | До конца февраля. |
8 | Имрус | Вторая половина сентября. | До середины марта. |
7 | Богатырь | Середина сентября. | До середины апреля. |
6 | Северный синап | Начало октября. | Начало мая. |
5 | Антей | Конец сентября. | Начало мая. |
4 | Белорусский синап | Последняя декада сентября. | Начало мая. |
3 | Флориана | Середина сентября. | Начало мая. |
2 | Студенческое | Середина сентября. | До середины мая. |
1 | Ренет Симиренко | Конец сентября. | До июня. |
Нужно заметить, что места в топе выставлены исходя из соотношения срока созревания и периода хранения яблок.
Отзывы садоводов
У меня довольно много зимних сортов яблок, но они преимущественно белорусской селекции — Антей, Белорусское малиновое, Память Сикоры. Из других сортов — Имрус, Заря Алатау, Уэлси и Лобо. Вкусные все, невкусных не держу- перепривила. Больше всего люблю Антей — яблоки очень крупные, лежат до марта, кисло-сладкие, очень сочные. Сейчас на его основе вывели еще лучший сорт — Имант, который еще и отличается повышенной устойчивостью к болезням. Имрус хоть и не болеет, но очень любит воду и в сухой год яблоки сильно мельчают. Заря Алатау оказалась склонна к периодическому плодоношению и мельчает по мере старения дерева. Зато само дерево — просто огромное. К достоинствам надо отнести высокую зимостойкость. Вероятно, по этой причине оказалась устойчивой к черному раку — соседние деревья заболели, она — нет. Уэлси — сильно осыпается присозревании и не слишком хорошо лежит. Впрочем, до ноября яблоки этого сорта успешно съедаются.
Поздних яблонь много и каждый садовод способен подобрать себе тот неповторимый сорт, который будет радовать его своими яблочками аж до самой весны. Просто подходите к выбору серьёзно и обдуманно, тогда у вас не будет никаких проблем с выращиванием плодовых деревьев.