Почему яблоки гниют прямо на дереве, как победить болезнь

Почему яблоки гниют прямо на дереве, как победить болезнь

Кто откажется сорвать с ветки наливное яблочко с румяным бочком и съесть его, неспешно прогуливаясь по собственному саду-огороду? Ради такого удовольствия мы поливаем свои деревья, подкармливаем, делаем обрезку. Но бывает, яблоки начинают гнить прямо на дереве. Что это за напасть? Как с ней справиться?

Причины загнивания яблок на дереве

Для бывалых садоводов диагноз очевиден: яблонька подцепила грибок Monilia, болезнь называется монилиоз или плодовая гниль. Всевозможные микроорганизмы, в том числе и болезнетворные, обитают в любом саду. Для каждого вида бывают благоприятные годы, когда погодные и другие условия способствуют их развитию. И уж тогда мы видим явные признаки болезней, а до той поры грибки и бактерии мирно спят в почве, на заборах, сорняках и даже на ветках и листьях той же яблони, куда их заносят ветер и насекомые.

В хозяйствах России монилиоз широко распространён, при этом наибольшая вредоносность (поражение деревьев до 100 %) отмечается на северо-западе, в центральных областях, в районах южного Урала, на Алтае, в Сибири, в западной части Северного Кавказа.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BE%D0%B7

Благоприятные условия для Monilia — это прохладная и влажная весна и относительно тёплое и дождливое лето. Оптимальная температура для развития – +15 °C. Споры прорастают в мякоть яблок при +15… +20 °C. Распространению грибка способствуют струи дождя, они смывают споры с одного плода на другой, с ветки на ветку. Кроме того, долго не просыхающие капли воды — это уютная колыбель для зарождения и роста грибницы, из которой через какое-то время снова вылетят споры и продолжат заражать ваш сад.

Признаки и этапы заражения плодовой гнилью яблок:

  1. На поверхности плода появляется небольшое бурое и мягкое пятно.
  2. Постепенно весь плод становится коричневым и водянистым.
  3. На кожице вырастают выпуклые серые или желтоватые подушечки, они располагаются кольцами, опоясывающими весь плод. Здесь и зреют новые споры.
    Кольца плодовой гнили

    Подушечки грибниц располагаются кольцами

  4. Гнилые яблоки остаются на дереве и усыхают или падают на землю. В первом случае грибки переходят зимовать на веточки, во втором — на комочки почвы.

Видео: признаки монилиоз на яблоне, меры борьбы

В первую очередь болезнь поражает травмированные яблоки с повреждённой кожицей и открытой мякотью.

Кто или что может нанести такие раны:

  • Парша. Признаки этой грибковой болезни — шершавые и сухие язвы на поверхности яблок. Часто они растрескиваются.
  • Плодожорка. Личинка прогрызает ход в яблоке, выедают сердцевину и переходят на другое, висящее рядом, потом на третье и т. д.
    Яблоко повреждено и загнило

    Личинка плодожорки сделала отверстие, в нём поселился грибок

  • Град. Он бывает таким сильным, что не только насквозь пробивает листья, но и оставляет вмятины с трещинами на плодах.
  • Птицы. Если пернатые не найдут ничего повкуснее яблок, то могут поклевать и их.
  • Сами яблоки. Такое бывает на слишком урожайных сортах. Завязи плотно располагаются на ветках и, вырастая, давят друг друга.

Monilia не брезгует и побегами, ещё весной селится в трещинах коры. Веточки усыхают вместе с листьями и цветами на них. Бывает, болезнь губит всё дерево.

Что делать, если яблоки начали гнить

Плоды в разгар болезни ещё зреют, обрабатывать химикатами нельзя. Самые эффективные действия в эту пору:

  1. Удаление с дерева всех плодов, имеющих хоть какое-то повреждение кожицы, а не только уже сгнивших.
  2. Сбор падалицы и преждевременно опавших и засохших листьев.
  3. Обрезка усыхающих веточек, если такие есть.

Всё это — очаги заражения, их нужно собрать в плотный мешок для мусора, крепко завязать и унести в мусорный контейнер или сжечь. Чем тщательнее такая уборка, тем выше шанс остановить болезнь. Часть спор всё равно останется на дереве и в почве, поэтому заправьте опрыскиватель раствором Фитоспорина или популярного антисептика марганцовки и опрыскайте всё дерево (листья, плоды, ветки, ствол), а также землю под ним. Обработку повторите через 3–5 дней.

Кроме того, укрепит иммунитет яблони, сделает её ткани более прочными и упругими подкормка микроэлементами или стимуляторами, типа Энергена, Новосила, Эпина, HB-101 и др. После сбора урожая переходите к более радикальным мерам:

  1. Обработайте яблоню и приствольный круг одним из проверенных фунгицидов (Скором, ХОМом, Хорусом и др.). Повторите обработку, если требуется по инструкции.
  2. После листопада и ранней весной, до распускания почек, опрыскайте 3% бордосской жидкостью или медным купоросом (300 г на 10 л воды).
  3. Затем по распустившимся листьям ещё раз пройдитесь фунгицидом.

Болезнь должна отступить, грибков станет значительно меньше. Но полностью их не истребить, хотя бы потому, что споры Monilia может занести ветром с соседних участков. Поэтому в дальнейшем, чтобы болезням было неуютно в вашем саду, проводите профилактику.

Меры профилактики

Уже понятно, что такую опасную болезнь лучше не допускать, чем потом терять урожай, а возможно, и всё дерево. Чтобы понять, как это сделать, достаточно проанализировать причины заражения и создать невыносимые для грибков условия:

  • Каждый год прореживайте крону. В густых зарослях тепло, безветренно и сыро, а это благоприятная среда для развития многих грибковых болезней.
  • Нормируйте урожай на обильных сортах, кстати, этот агроприём помогает бороться и с периодичностью в плодоношении.
  • Каждую весну или осень меняйте мульчу под деревом.
  • Выпалывайте сорняки, чтобы штамб хорошо освещался и проветривался.
  • Лечите трещины на коре.
  • Весной и осенью, даже если нет никаких признаков поражения, опрыскивайте от вредителей и болезней.
  • Регулярно убирайте из-под дерева падалицу.
  • Своевременно вносите удобрения в приствольный круг, опрыскивайте по листьям растворами микроэлементов. Это укрепит защитные силы яблони.
  • Не оставляйте на ветках перезревшие и растрескавшиеся плоды.

Что говорят о плодовой гнили садоводы (отзывы)

Уже второй год такая беда. Вроде опрыскиваю по весне, но в конце лета яблоки червивые и начинают коричневеть прямо на дереве. В прошлом году списал все на холодное лето. Но и на этот раз все повторилось.

-Dr-

http://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=74086

Одна из возможных причин — порча яблока вредителем, именуемим в простом народе как «плодовый червь». Он портит яблоко еще на ветке, при массовом поражении плодов на яблоне наблюдается, соответственно, их массовое гниение.

ntellektualNik

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=5&t=572

Если предположить, что это всё же плодовая гниль, то немудрено, что из года в год вы сталкиваетесь с одной и той же проблемой. Ведь грибок, который поражает ваши яблони, прекрасно зимует в побегах, на ветвях и поражённых плодах. Опрыскивание нужно однозначно. Плюс обязательно собирайте все поражённые плоды, так как они являются источником спор. К тому же нужно бороться с плодожоркой и прочими вредителями, ведь повреждённые плоды поражаются грибком в первую очередь.

yu8l8ya

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=5&t=572

Несколько лет использую более менее успешно не медьсодержащие препараты, а системники. Первая обаботка — Хорус, вторая — Скор + Фитоверм, монилиоз на косточковых приостанавливается, но не на 100%. К яблоням и грушам тоже эти же препараты применяю. Урожая хватает вполне, попадаются и червивые плоды, и падалица бывает, но количество обработок не хочу увеличивать, две обработки считаю обязательными, правда с экологией участка у нас не очень хорошо дела обстаят.

Югра

http://www.websad.ru/archdis.php?code=557552

кроме противогрибных препаратов помогают осветление кроны и расчистка вокруг дерева кустов — чтобы солнца и воздуха было больше, короче, меры гигиены :)

erdel

http://www.websad.ru/archdis.php?code=557552

Выходит, что для защиты яблони от плодовой гнили нужен целый комплекс мер. Главные из них: профилактика и хороший уход. А если яблоки загнили, то придётся связать свою садовую жизнь как минимум на два ближайших сезона с опрыскивателем и фунгицидами. Единичными профилактическими обработками тут не обойтись.