Кабачки гниют прямо на грядке: как быть?
Кабачки вырастить не очень сложно, но случается, что завязавшиеся плоды быстро начинают гнить прямо на грядке. Огородник начинает винить себя в том, что где-то допустил ошибку. Чаще всего это действительно так.
Почему кабачки начинают гнить в открытом грунте
Большинство причин гниения кабачков на грядке можно легко устранить. Редко бывает так, что урожая в этом году больше не будет. Если сгнивают несколько завязей при общем их большом количестве, это нормально. Если же на кусте всего 2–3 плода, и те гниют, – надо срочно искать причину.
Загнивание подросших плодов
Если плоды уже скоро будут готовы к съёму, а вдруг начинают гнить, это совсем беда. Чаще всего гнить кабачки начинают с макушки, и причин такого явления немало.
- Нарушен севооборот: возможно, в прошлом году на грядке росли родственные культуры (тыквы, огурцы), которые оставили после себя токсичные вещества или возбудителей заболеваний.
- Перелив: несмотря на то, что кабачки требуют много влаги, в заболоченной почве они расти не могут. Корням не хватает кислорода, и растение не может довести плоды до сбора. При поливе холодной водой ситуация усугубляется.
- Избыток азота в почве. Кабачкам нужна высокоплодородная почва, но лишние азотные удобрения приводят к нарастанию листвы, из-за чего куст не проветривается, плохо освещается, провоцируются процессы гниения.
- Нехватка микроэлементов: в основном гниение возможно из-за недостатка бора и йода.
- Заболевания. Полив холодной водой и плохая погода часто провоцируют различные болезни, приводящие к гниению плодов.
- Загущенная посадка: если между кустами оставлено менее 70–80 см, они мешают друг другу, конкурируя за питание, свет и проветривание, из-за этого кусты не могут «вытянуть» плоды.
Порча завязей
Случается, что вскоре после того, как цветок завянет, завязь образуется, но не растёт. Через несколько дней она становится жёлтой и загнивает. К обозначенным выше причинам здесь добавляются ещё и следующие.
- Цветок не опылился. Это могло случиться из-за плохой погоды, при которой пчёлы в огороде не летали, а огородник не опылил цветки искусственным путём.
- Недостаток влаги. Кроме избытка воды, вреден и её недостаток: в таком случае завязи могут даже не начать расти, особенно в жаркую погоду.
- Ошибки при поливе: если кабачки поливали не под корень, могли попасть на цветки, которые не смогли после этого нормально опылиться и образовать качественные завязи.
- Нехватка питания. При недостатке удобрений у куста нет сил на плодоношение, и завязи начинают гнить через несколько дней после появления.
Способы борьбы с загниванием
Очевидно, борьба с гниением кабачков должна быть направлена на устранение причины. Так, при загущенной посадке придётся ликвидировать часть кустов. Правда, может помочь и обрезка нескольких крупных старых листьев. Совсем несложно привести в порядок режим поливов. При засухе надо срочно полить растения под корень, повторив процедуру через пару дней. Почву надо промочить примерно до глубины в 40 см. При слишком влажной почве может помочь её глубокое рыхление.
Если реальна возможность избытка азота в почве, надо удалить завядшие цветки и наиболее старые листья. Под имеющиеся на кустах плоды стоит подложить солому или фанерки. Однако там могут собираться слизни: это надо проверять ежедневно. Можно попробовать подкормить кабачки раствором, содержащим 2 г борной кислоты и 25–30 капель аптечной настойки йода на ведро воды.
Если обнаружены заболевания, с ними нужно бороться. Большинство болезней, приводящих к гнили плодов, хорошо лечатся препаратами Топаз и Ридомил Голд. Правда, они имеют длительный срок ожидания (2–3 недели нельзя собирать плоды для использования в пищу).
Видео: что делать, чтобы завязи кабачков не загнивали
С загниванием кабачков на грядке бороться не очень трудно, но лучше не допускать беды, своевременно и правильно выполняя все агротехнические мероприятия. В большинстве случаев ещё можно что-то сделать, чтобы до конца лета получить нормальные плоды.