Как получить зелень сельдерея в обогреваемой теплице?
Молодые листья сельдерея являются отличной приправой к супам и мясным блюдам. Летом на даче мы всегда выращиваем данную культуру. Хотелось бы круглый год обеспечивать семью молодой зеленью. Расскажите, как получают в обогреваемой теплице свежую зелень сельдерея? С уважением, Нина Петровна.
Здравствуйте, Нина Петровна! Для получения зеленых листьев сельдерея в обогреваемой теплице рекомендуют использовать ящичную технологию, позволяющую экономно использовать имеющуюся площадь стеллажей. Для выгонки зелени выбирают корневой сельдерей, а черешковый и листовой сорт лучше выращивать на открытом грунте.
Правила посадки сельдерея
Для посадки проведите отбор здоровых корнеплодов, отличающихся не очень крупными размерами. Высаживают их в ящики, предварительно заправленные почвой. Сначала сделайте бороздку, затем пролейте ее водой и высадите корнеплоды, оставляя между ними 6-8 см. Между бороздками рекомендуется выдерживать 8-10 см.
Важно! Проводя заделку корнеплодов, старайтесь не засыпать грунтом ростовые почки. Это поможет предотвратить загнивание сельдерея. При указанной плотности посадки на каждый квадратный метр посевной площади понадобится около 10 кг корнеплодов сельдерея.
Перед высадкой (за 3-4 часа) рассаду необходимо обильно пролить водой
После завершения процесса посадки сельдерея полив не производят. Вместо этого присыпают поверхность почвы золой или известью-пушонкой из расчета 200 г на один метр квадратный.
Условия выращивания зелени
Сначала ящики ставят друг на друга штабелями в коридоре теплицы, поддерживая умеренную влажность и температуру на уровне 16-18 градусов. В течение 14-18 дней происходит укоренение сельдерея и появления листочков небольших размеров, имеющих блеклую окраску. Рекомендуют также при этом вентилировать регулярно помещение.
Чтобы листья приобрели яркий зеленый цвет, ящики переносят на освещенное место и расставляют на стеллажи. Спустя две недели можно собирать зелень, выдергивая ее вместе с корнеплодом. Излишки урожая можно реализовать на рынке, тем самым пополнив семейный бюджет.
Подробнее по данной теме смотрите в нашей статье про выращивание зелени.
